そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

香風食堂@岡山県倉敷市 「中華そば」

2018-06-19 15:50:46 | ラーメン 中国地方
幕張メッセ
大宮ソニックシティ
パシフィコ横浜

どこやそこ
全く興味ないやんけ

岡山コンベンションセンター!!

なにそこ!!
行く行く!!

ということで
久しぶりの岡山になりました




ということならばと
初めての倉敷に
攻め込んでみることにしたワケで

いやしかし
飛行機遅れてるから
バスにも乗り遅れそうだし

組み上げた予定が
音を立ててくずれちゃうわー
なんてソワソワしていたけど




ちゃんと待っててくれるんスね

飛行機タラップから
実に3分でバス乗車とか
なんたるイージーアクセス

ますます岡山
大好きになっちゃいますけど




朝の10時スタート
ただそれだけで
組み込まれちゃうんだから

この業界も
一律に11:30開店なんて風潮
ぶっ壊して欲しいもので




なにやら
カリフォルニア生まれらしく

それもかなりに
エッジーな一杯らしく

無骨な店主さんと
愛想の良い奥さんかしら
テキパキっぷりが気持ちよく




おう!!
思わず声が出ちゃうぐらい

オーラをまとった
映えたる一杯




ほう
鶏が醤油にキョンとしながらも
みりん的な甘さが優しく包み込みつつ

どこぞ
笠岡っぽくも感じさせながら

なにより
ネギのシェイプと




親鶏じゃなくて
分厚い豚3枚という
明確なディファレンス




パツンパツンの細麺が
グッと持ち上げるあたり

やはり「岡山」で
括れそうな共通項




メンマにほんのり
一味のサシが入っていたりして

明らかにコレ
故きを温める風情で
新しきを知り尽くした一杯




イイ湯加減に
コリのほぐれたアンバイが
濃いめの醤油香を解き放って




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

ああ
よくぞ
10時に開けて下さいましたと

よくぞ
選ばせて下さいましたと

なんだか
幸先のよろしいスタートで
盛り上がって来たじゃないっスカ








岡山のおいしい店 500選(ごっつぉ2018年版)
ビザビ


倉敷 尾道 瀬戸内の島々 (ココミル)
ジェイティビィパブリッシング

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寿栄広食堂@山口県 岩国駅 「中華そば」

2016-10-17 09:25:32 | ラーメン 中国地方
台風のあおりの
大雨で増水中に




なんちゃら橋を観るため
人生初の岩国エリアへ

そして
まさに駅前
イチバン目に飛び込む場所に




ラヲタはコレ避けられんだろうという
センセーショナルなシチュエーション




っつか
空いてて驚く11:20

食券をまず
おねいさんから直接買う設定


買ったはなから
マイクで厨房に通されるシステム

早く決めろよ!!
おねいさんの
無言ん色っぽくないプレッシャー




やはり煽られていたのか
ラーメンと餃子ね!!
餃子ありませんけど!!
なんつて
後ろのおっさんが
スベっていたのが印象的




秒殺とは言わずに
分殺で出てくるラーメン




尾道方面というより
二郎方面に
マッドに振られた背脂が
男心をくすぐりつつ




うん
見たままに
場所的に

尾道と小鳥を混ぜて
二郎に飲み込ませたアンバイの
雑っぷりがアゲますね




って
この風情のストレート麺に
コリッとゴリっとくれば
興奮したかもしれんが




ザンネンコレ
茹でおきと思しき
フニャブチ設定に

オレってば
反転するかのように
フニャチン設定に

ああ
ホントに麺だけ
なんとかなればね

いや
おねいさんの圧迫風情も
なんとかなればね

さて
一味でもフリ殺して
逃げ切るかね

って




一味にゴマが入っていて驚きます

っつか
二味じゃんか それ


まあ
何ごともエクスペリエンス
脳スジの一本にはなるというもの




なんちゃら橋

そのものよりも

なぜにココで!!
なぜに台風の日に!!

ツレてないおっさんが
とてもインプレッシブでした




300ピース ジグソーパズル 錦帯橋-山口 (26x38cm)
エポック社


錦帯橋竣工伝説 あきらめず広嘉
メーカー情報なし

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尾道ラーメン 櫻屋@尾道駅構内 「尾道ラーメン」

2016-10-11 16:40:32 | ラーメン 中国地方


時をかける少女のキブンで




一応
尾道の街並みぐらいは観ておこうと
思えるぐらいに

時をかけて
おっさんになりましたけど


尾道ってば改めて
風光明媚な
イイ街じゃないっスカ

ラーメンだけじゃなくても
イイ街じゃないっスカ

さて
次なるデスティネーション
広島へ向けての
在来線が到着するまで
約20分間




時をかけて
チャレンジしてみる
駅直結の尾道ラーメン




っつか
このお店の左奥の裏口は
ホームにも直結してたりして




ほう
ラーメンのみならず
そばにうどんも

って
唐突にチキン南蛮定食とか

かき氷におつまみまで
なかなかにキャッチがよろしいようで




さて
久しぶりのドライブで
グッと堪えてきたオレに
このキンキンが沁みスギるけど

タイムトライアルで
ドキドキだったりするところ




ハリアップなシチュエーションに
サスガの駅中
この秒殺は助かるワケで

サスガの尾道
このビジュアルはアゲるワケで




うほ!!
化調ニンニク
迷わずブチ込んだ
魚介はどこいった系
超激ジャンク




背脂の唯一が
この一杯と尾道をつなぐ架け橋




薄切りチャーシューをワンサと乗せれば
その昔の明大前
神戸ラーメンに近いような
確証のない記憶ながら




チャーシューが分厚くて
駅ラーとの一線を画しているような
気配だけはします




まあ
何はなくとも
とりあえずの超激便利

地方のひとときが惜しいラヲタの
埋めなくてもイイ心の隙間を
バッチリ埋めることになるでしょう




日清食品 麺ニッポン 尾道ラーメン 120g×12個
日清食品


マルちゃん でかまる 尾道ラーメン 背脂醤油 126g×12個
東洋水産


マルちゃん 近畿・四国・中国地区限定 尾道ラーメン 116g×12個
東洋水産


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東珍康@広島県尾道市 「尾道ラーメン(並)」

2016-10-06 09:40:19 | ラーメン 中国地方
笠岡と広島の間にあるものなあに!?

まあ
ラヲタなら



尾道!!
外せないワケでしょうけど

福山もあるじゃんか!!とか
アレコレメンドウに
なってくるその前に

今日のところは




コチラにしてみました

尾道っていうと
もちろん
真っ先に浮かぶのは
朱さんのお店でしょうけど

シルバーウィーク
渦中の土曜日
とんでもないことになっている
なんてウワサを聞いておりましたゆえ




いつぞやのTV番組で
気になっていたコチラ




っつか
このDGRの中

ひとつ前に並んでいたおっさんのもとへ
残り家族7人が平気で割り込んでくるってのは
アンタら
尾道の地元住民として恥ずかしくないのか




まあ普段のオレなら
シン・ゴジラのごたる背中ビームで
この割り込み一家を殲滅せしめんところですけど




朝の笠岡3杯連食という
未だキキまくる鎮静剤に

オレもオマエらも
超激感謝するがよろしい




「辛いラーメン」なんてな
一見ヘタ無垢を装った
カマトトぶりの
その周りには

ホールインワン
たこ焼き
ハンバーグ
フレッシュ生野菜と

他にも
フタを開けてみると
とんでもないヨカンの
アレやコレに満たされながら




デフォラーに
しっくり収まっているオレが
慎ましスギているワケで

まあ
隣に陣取った
割り込み一家の話に
耳を傾けるに

「尾道ではこれが一番さっぱりしている」
「もう私たちは何年もこれしか食べていない」

それしか食っていないで
それも割り込みながら食っていて

じゃあなぜに
これが一番さっぱりだと言い切れるのか!!
なんつてね

なんだかんだで
セアブラン




このビジュアルで言い切れるのか!!
なんつてね




やっぱり
割り込みという
ラの道における圧倒的大罪
怒りを押さえ込めていないことを
自問自答しながらのオレながら




まあコレ
もう一歩
カエシもダシも弱ければ
水っぽくヤヴァそげに落ちそうなところを




キッチリ背脂のコクが
シッカリ足りているのレヴェルに
昇華させている感もなきにしもあらず




記憶の中の尾道
求めていた尾道
期待と希望のうちに臨んだ尾道と
脳内で比べてみるに

まあ
結論としては




割り込みすんな!!バカ家族!!

それしか残らなかったのを
まあこのバカ家族のせいにしちゃえば
全てが丸くイクじゃないっスカ




アイランド食品 箱入尾道ラーメン東珍康 3食
アイランド食品


日清食品 麺ニッポン 尾道ラーメン 120g×12個
日清食品


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お多津@岡山県笠岡市 「中華そば」

2016-10-04 09:20:20 | ラーメン 中国地方


ホテル併設の
料亭ライクな和食屋風情

その昔は
週一とかで
ラーメンをゲト出来たとか
かなりのこと
レアで有名なお店だったはず

え!?
今日開いているはずなのに
お多津を外しちゃったんですか!?


「信じられない」的ニュアンスで
某御大に驚かれたのも
もう5年前のことになりますか




ええ
あのときはまだ
ラヲタじゃなかったので   (大ウソ)




今は
日を選ばずとも
キメられるようになったようで

ココぞとばかりに
まるでリベンジのように初訪をキメる
笠岡の3軒目




客の全員が
ラー目当てかと思っていたら

フツーにミニ会席とか
そっちをキメてらっしゃる
品のよろしい老夫婦とか




確かに
この辺で一杯ヤレたら
タマラン感じもしますけど

本日ドライバーのオレは
フルえる肝臓を
ギュッと握りつぶしながら




ハイ
かつての激レアにご対麺デス

まあ
水面から伝わる
お上品をクンカクンカ




親鳥というピンポイントは外さず
ネギの風情を変えて
ゴマを散らすというアドバンス




揃えられた優雅な麺線が
オレの琴線をチョーキング
って




コリャ格が違うぞ!!
完全に和食サイドのお仕事

他の笠岡では感じなかった
圧倒的なカツオ感




むう
コリャまるで
岡山の片田舎に
城のような楼閣をブチ建てるような




系統は全く異なるんだけど
この凛としたとアンバイは

八王子方面の煮干鰮らーめんと
どこぞカブるものがあって




親鳥も違うのか
随所に香るハイソなイキフン

ゴマのパラリが
こうも有効活用されているのも
なかなかに目ウロコ的で




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

なんだかコレ
圧倒的じゃないか

オマエ
分かんのか!!ってな
ガキンチョの
異例の食いつきが
全てを物語っているようで


「笠岡ラーメン」
を返上して




「笠岡にあるスゲェ美味いラーメン」
ってことでよろしいか

ココもひとつの
外せない名所
ってことでよろしいか




のぼり旗スタジオ のぼり旗 笠岡ラーメン002 大サイズH2700mm×W900mm
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