味源熊祭＠渋谷 「札幌味噌＋もやし」

北の地が恋しい昨今




イージーながら
一応はその体

朝のイチバンから入れられるなら
多少なりとも慰めにはなるワケで




フラッグシップが
隠されがちだけど
札幌味噌にもやしという王道

アレ？

「大盛りかライスサービスですが？」
が聞こえない

こんなところにも
押し寄せているのか米不足

まったく
そろそろ気付こう日本人

何から何まで
「意図的に破壊されている」ことを

特にこの数年
焦りを見せつつ

多角的に
あからさまに
牙を剥かれていることを




ということで
札幌味噌＋もやし




ただ茹でたのを
乗せてくるのではなくて

エクストラ分を
一緒に炒してくれるのが
ウレシイのよね




ちょいとニンニク
拝借しまして




レリゴー！！ってな




うん
札幌と言われれば札幌




しかるに
ポロサツ圏外に出たものは
秒でその効力を失うでおなじみ




逆に
圏内で食せば
全てがポロサツになるでおなじみ




あくまで
大体の代替の域を出ないけど

北に病んで
夢はポロサツ駆け巡る




そんな折
約1年半ぶりの訪札を控えて
ワクドキが止まらないワタクシですが

苫小牧～登別～室蘭あたり
ゼヒ！！があれば
教えて頂きたく

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兆楽＠渋谷 「広東麺」

オーダー飛ばされ
15分も放置された挙げ句
オーダーミスをカブせられるという

この世の果てのような
絶望的なモーニングあれど




いやしかし
今のワタクシのライフサイクルに
欠かせない一軒なのは間違いなく




あ、この間のアイツだ！！

カウンターのアチラとコチラ
目と目で通じ合う
そういう仲になりました




広東麺が
セットにないことを確認して




ハイ
単品勝負

今日間違えでもしたら
ちょっとタイヘンなことになるなー！！

カウンターのアチラとコチラ
目と目で通じ合う
そういう仲になりました

いやしかし
ちょっとアタマの弾幕
薄いようだけど

こういうときは
逆に盛り気味で出すんだよ！！

脳髄の中でだけ
叫ぶことにしましたよ




いつもよりオイリッシュだけど
なかなかのパンチ




硬め指定だけど
生っぽい
なんてこともなく




味噌がダマで出てくるように
アンカケが忘れられて
なんてこともなく




いやしかし
何か変だぞと

コレまで幾度となくキメてきた一杯
重大な異変に気付くべし

大切な絹さや入ってないじゃない！！
イカの一片も入ってないじゃない！！

弾幕の薄さには
ワケがあったじゃないっスカ！！

やっぱ
この鍋前にーちゃん




ダメじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

目と目で通じ合う
そういう仲になったと思ったのに

もしやワザとか！？

勘ぐるワタシになりました

MUGO・ん・・・色っぽい (Vocal New Version) 工藤静香 ポニーキャニオン

兆楽＠渋谷 「特製みそラーメン」

7時にシャッター

朝のイチバン
ワタシがイチバン

野菜不足に
味噌不足でした




味噌を麺硬めで！！

俺はできるだけ物おじせずハッキリという
注文を聞き返されるのはやっかいだ

まだかな
まだかなー

ワタシの味噌は
まだかなー

回りにはどんどん着丼してるのに

ワタシの味噌は
まだかな
まだかなー

ええ
15分も待っている
ワタシもワタシですけど

抜けてましたよ

完全に
抜け落ちていましたよ

シャッターポールとは
いったい何だったんだろう


そして出てきたのが
朝定食の味噌味のやーつでした

違う違う！！
そうじゃ
そうじゃなーい！!

抜かすわ
ミスるわ

サスガにワタシ
黙ってそれ食うワケには
いきませんでしたよ

イソイデツクリマスネー




って
ホントに急いで出てきたコチラ

カウンター越しに丼受け取ったの
初めてのことかもしれません　　　　　　　（アチーヨ！！）




まあ
ちょっと呆れていたので




もう
「今日の味」とか
どーでもイイかなー




まあ
文字通り
「秒で」作っていたから
野菜の炒も生っぽく




ところどころ
味噌がダマになっていて

「急いで」＝「雑に」

この日はホントに
ナエていたと思います

この店でのオーダーミス
既に4回目ぐらいになると思うけど

早さをウリにしてるお店で
ねーちゃんの日本語がたとたどしけりゃ
まあ当然
失敗率も上がるわな




一日一杯の
貴重な心の糧がコレ

一日が重スギていたのです

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ニュータッチ 凄麺札幌 濃厚味噌ラーメン 162g×12個 原材料:スープ(味噌、動物油脂、食塩、たん白加水分解物、ニンニクペースト、糖類、ポークエキス、タマ... ヤマダイ

サンヨー食品 サッポロ一番 カップスター 味噌 78g ×12個 原材料:油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、砂糖、ポーク調味料、みそ)、スープ(糖類、みそ... サンヨー食品

サンヨー サッポロ一番どさん子監修味噌ラーメン 5食パック 常温 サンヨー

サンヨー食品 サッポロ一番 みそラーメン 旨辛 5個パック(102g×5) ×6個 油揚げめん(小麦粉(国内製造)、食用油脂(ラード、植物油脂)、でん粉、食塩、しょうゆ、みそ)、スープ(糖... サッポロ一番

後楽本舗＠渋谷 「タンメン単品 のはず」

もっとあっても良い気がする
渋谷の朝ラーの選択肢

ワタクシ的には
現在3択になるけれど




とりあえず
その一択

なぜコチラに
頻回しないかというと

150円の麺定食が
お得スギるからであります

添えないことには
損に感じてしまうからであります

かと言って
添えてしまうと
ヤリスギに感じてしまうからであります




さあ
今日は
ゼッタイ単品でイクぞ！！

タンメン単品！！
もしくは
みそラーメン単品！！

心にキメて
イクのであります！！




ああ
あのタクアンを
定食のライスに
ガシッと乗せてイキたいとこだけど




ハイ！！
タンメン単品！！

潔いぞ！！オレ！！




んー
香ばしい

焼きを入れるからこそ
この香ばしさがよろしくて




ヌラりとした麺線

コレがもう少し
ビッ！！としたタイプならと
毎度のこと思うワケだけど




うっすらと透き通る
炒の入った野菜たち

身体の潤滑剤であり
心の潤滑剤でもあるはずです




きっとオレ
イイことしてる

間違いなくオレ
イイことしてる




ア (ﾟдﾟlll) レ！？

なにコレー！！

知らない
知らない
知らなーい！！

たぶんオレ
無意識にも　　　　　　　　　（完全に意識化です）
心にスゴくイイこと
していたのかもしれません




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

ラーメンよりむしろ
定食をキメにくるお店だと

ようやくオレ
気付けたのかもしれません

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兆楽＠渋谷 「広東麺」

なんだか肌寒い
アガらない朝でした




なんとも温かく
アガる食い物を入れましょうと




こんな日は
広東麺しかないでしょうと

家から一歩
歩き出したとこから
キメてました




ワンチャン
サービスセットで半炒飯とか

なかったことに
逆にほっとしていたりして




広東麺硬め

いつにもマシて
驚くべき高速提供




ぐっは！！
うっめ！！




ハリッ
コリッと
サイコーか！！

おそらく間違いなく
人生でイチバン
広東麺を入れているお店
ってのもあるけど

テトリスがハマりこむように
しっくりくること火のごとし




野菜の照りにコントラスト
今日のは特別映えていて




炒っぷりといい
味付けっぷりといい
神がかっているとはこのこと

さて
そう来たのなら

ヤラなきゃイイのに
ヤルとなおイイでおなじみ
ニンニクサイドにくるりと回して




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

どこかのラーメン好きの話で
気鋭の有名店をもれなく回り
いわゆるラーメンヲタクの彼が

人生でイチバン響いたラーメンが
ある日の王将のデフォラーメン
だったという話

いわゆる
普通の一杯のはずなのに

その日の一杯は
まさに神がかっていて
もう無我夢中で啜り切ったとのこと

何か特別な変更があったのかと
日を改めて何度も試すも

それから二度と
あの日の神がかった一杯には
出会っていないというハナシ




今日のコレが
まさにそれに近い気がするけど

前向きなワタシは
もっとイイのにも出会えるはず！！と
ホントに前向きなワタシでした

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