五行＠西麻布 「焦がしもやし醤油 Aセット」

3度食べると病みつきに


手放しでオススメしまくるには
ちびっと難アリ的一杯を
店主自らフォローに入る


そんなセリフも
最近あまり見なくなったけれど




3度食べると油少な目




手放しで飲みまくるには
かなーり難のアリまくりな一杯に
かすかなフォローを
入れてみるわけだけれど





もしかして減量中ですか！？


今
大盛りサービス
頼んだばかりですやん


ちょっと考えれば
わかりますやん




店中に響き渡るがごとく
大声で聞いてくれるってのは


コミュニケーションアップを目的とした
サービスというより




セクハラですよと
人の言う


一風堂的マニュアルには
モチロン書いてない
彼女的なアドリブサービスの
つもりではあろうけれど




この店の
居づらさが
もしかして減量中ですか　の
一言に集約されているかもしれない




ご飯お替わり自由ですから　と
極小の器に盛ってくるような


このお店のあり方を
顕著にしているところかもしれない



かまい過ぎ


放っておいて
くれまいか


さて帰ろうと
上着に手をかけた瞬間
フロアの全員が
バタバタとコチラを振り返る


コッソリ帰して
くれまいか


サービスを
食らう側だって
難しいってこと


わかってこその
本当のサービス




わかりましたー！！


そして全員が
大声をそろえて

一富士＠千駄木 「フルモツ料理 一富士コース」

モツ料理屋において
最も重要なことって
心置きなく楽しめる
ってことかもしれない




和食ベース
手の込んだ創作モツ料理




前菜×3
牛スジ大根
刺身3種
ホホ肉カツシチュー
焼物3本

そして自慢の
モツ釜飯


モツ好きのアンタ
どうだい心が躍るだろう


そして
イチオシコースが




5800万円と聞いて
一度躍るのを止めてみるだろう




そしてまた
そろそろと
踊りだしてみる




モツ好きのアンタ
聞きたいことはわかってる




値段に見合っているのかい
ってことだろう




この品数




この洗練感




このホスピタリティ




そして
間違いなく




酒が (゜д゜lll) 高けぇ！！




踊るのを完全に止めてしまった
モツ好きのアンタ


テールの串なんて




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ！！


放り込む手前でトロけそうな
口福を絵にしたような
一本なのだから


なんかのとき
一度は行ってみようかな　ぐらい
思ってみても
よいのではないかと思う




モツ料理
いやぶっちゃけ
「料理」なんて付かなくていいから


モツ刺し
モツ焼き
モツ煮込み


そしてホッピー
そして梅割りを
浴びるように飲みまくって


え (゜д゜lll) っ！！


こんなに (゜д゜lll) 安いの！！




モツを食う
人として
そうありたい


埼玉屋なら
2回はイケる


米山なら
3回はイケる


宇ち多゛なら
5回いや6回
イケてしまうかもしれない




比べるべきでは
ないかもしれないけれど


比べないべきでも
ないかもしれない



軽くは酔っ払えるけど
重くは酔っ払えないのが
なんとも歯がゆいこと
この上なく




モツ料理屋において
最も重要なことって
心置きなく楽しめる
ってことかもしれない


なによりも
「お値段」という意味で




答え：モツ料理って言わなきゃいいのかもしんまい