そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

菜ヶ蔵@池袋西武 春の北海道うまいもの会 「黒醤油ラーメン&味噌ラーメン ハーフ」

2012-03-27 12:15:29 | ラーメン 豊島区


当然の2軒目




味ウンヌンの
コース設定ではなく
行列ウンヌンのみの
コース設定


とはいえ
結果は正しかったとも思われて


先ほどの大小の差が
希薄であるなら




コチラの大小の差は
望んではいるんだけど
望んではなかったような


どっちだ
オレたち




本店の方では
黒醤油を推しているから


ではなくて
この系列


いわゆる
純すみっぽいヤツなら
迷わず醤油




なのか
コレは


関係がないワケじゃないだろうけど
ヌケようという思惑も
見え隠れ


どっちだ
アンタ




フッと香る
ミョウガなのかなコレは

不思議なスパイシー


癖になれるのかなコレは

アリなのかもしれない
戸惑うスパイシー




一方味噌は
明らかに別路線




求めて来た人には
ハズすアンバイなのかもしれないけれど
コレを求めて行く人もいると
そういう設定であることを願う




横のニーチャンは
辛味噌で結構騒いでいたから
そっちが正解
だったのかもしんまい



やっぱり北海道展
複数で攻めこむなら
コレが無きゃだめだよなー

みたいな
抑えの一店


でもなかったことが

後半も楽しみに
させていたりもします


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麺屋 田中商店@池袋西武 春の北海道うまいもの会 「甘海老みそらーめん&甘海老醤油ラーメン ハーフ」

2012-03-27 06:48:48 | ラーメン 豊島区
デパート
北海道
うまいもの




まあいつもの
アレなのだけれど


かつてラーメン屋が
2軒出店するってのは
あった気もするけれど


それなりに
気合の入ったっぽい
3軒が同時に入って
総入れ替えの
計6軒って


朝の9時半
柔らかい日差しが射しこむ
久しぶりに穏やかな日曜日

急に思い出した折

安眠の妻を
叩き起こしていたりする



さて
・えびの濃そうなヤツ
・純すみっぽいヤツ
・道っぽくない澄んだヤツ


まだこれからな
午前中のこととはいえ
日曜の北海道展


どう並ぶかだな

どう巻き込まれずに

どう収束させていくかだ




ってことで
イチバン並ぶ予感のするヤツから


やっぱり濃いものが食べたい
北海道フェスティバル
「甘海老」で「みそ」って
引きが強いの当然だよね


(1+0.5)×3
って感じで

細かい振り分けを
考えないでイクことにする



って




揚げ玉 (゜д゜lll) いるかなー!!


いとしさと
切なさと




麺の柔さと




海老の甘さと




どこぞくどさと




堂々めぐり的な
繰り返しと




ハーフらしからぬ量と




オペのヤバさと
次の店の行列の伸びと
横のオバチャンの残しぶりと




3軒目にしないで
1軒目にした
オレ賢スギ


この
揚げ玉んとこ
いつぞや食べた
あの辛く揚げたみたいのだと
ビッ!!としそうな気がするかも


って
叶わないし
叶える必要もないことを
ホンキにはならずに
考え流していたりする


これほど
ハーフが適正サイズ
思わせるお店も
かつてないかも

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