2019年4月3日のブログ記事一覧-そんなに食うなら走らんと

星龍軒なきいま
ファンのお客がこの店に流れ込んでる
なんて昨晩の飲み屋で聞いて
前のめったは良いものの

ちゃんと開くのかなと

ちょっと一杯
飲んできちゃおうか

って
戻ってみたら人だかりで
あれよあれよとDGR

シャッターポールどころか
危うく二巡目になるところでした

函館塩ラーメン
函館醤油ラーメン

一列が消えてーの

函館を冠さない味噌ラーメン

消えた一列が
今になって
気になりまくりですけど

このあとも長そうだから
ちょいと控えめにイキましょう
ってことで

塩

醤油

味噌と

シェアの悦び
サンバルカンって
スバラシイ

どれどれと

まあ言っても
オイルレスのクリアな水面

大方の函館のそれ同様
リミットってもんがあるでしょう

お (ﾟдﾟlll) う！！

ハムで取りました的な
圧倒的な肉味スープ

いままでのお湯な函館とは
一線を画す超激上湯

美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

ココで言っとかないと
放ちどころを失いかける函館にて
鮮烈な思ひ出できました

けど
醤油だと

それが消えるのよね

味噌だと
なおさら

繊細なスープが
吹っ飛ぶというか

まあでも
味噌の需要ってのは
全国共通でしっかりある一方

醤油には触れないのが吉
なんてのは
アチコチ見渡しても
函館ぐらいのもんじゃまいか

まあ
いまさらではあるけれど
星龍軒ってのは
そんなにスゴかったっけと

調べる術なんて
既に存在しないのだけどね

そんなに食うなら走らんと