そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

龍華楼@六本木 「もやしタンメン」

2024-09-17 08:00:50 | ラーメン 港区


モーニングドラゴン定期




うは
酔っ払い皆無で
客はワタシ一人という

お店の皆さん
テーブル席で和気あいあいと
こんな日もあるんだね




もう
飲み物も聞かれなくなったしね




とりあえず
野菜補給が最大の目的




今日はコッチの野菜かなぁ
ということで




もやし2割の
もやしタンメン

コレに出会ってからというもの
日高屋率がグンと下がっていたりして




カチョってないのよ

いや
カチョっては
いるんだろうけど

日高屋みたいに
ビーンとは来ないのよ




日高屋の倍の値付だけど
倍以上の繊細さと満足度




アチラが野菜350gで
1日分だったっけ

だったらコチラも
負けてない
負けてない




散見するお肉だって
ゴロゴロゴロゴロ
しっかり勝っている

ときに

なぜに
響くタンメンと
響かないタンメン
その差が生まれるのかと考えるに

スープが太い
エンミがキマっている
油感を忘れていない
野菜のカラフルさ
負けていない麺

カタチは違えど
大宝やら
トナリやら
その典型とも言えて




いやでも
このもやしタンメン
野菜はそこそこカラフルではあれ

どれも
むしろ
控え目なはずなのに




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

なぜか
なぜか
響くのでした

逆にいうと
大好きなはずの兆楽のタンメン
アレは響かないのでした

タンメンって深いなー!!
心の中で鳴り響いていたのです















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