皇朝茶樓＠元町・中華街 「平日モーニング ピータンと豚肉入りお粥」

もうすぐ春ですね
ちょっと気取ってみませんか

って
気取る必要
皆無の年頃にはなったけど

雨で乗れないという
絶望的な休日には

ちょっと遠征どうですか？と

そんなとき
最近浮かびがちな中華街

なにはともあれ
お気に入りのパン屋さんで

この先しばらくの
ワインのアテを大量購入
なんてのがプライマリーだけど

朝粥をIN
なんてのも
併せる楽しみになりました

早朝OPENっていうと
アレやらコレやら

定番ながらに
DGRがシンドいのよねー
なんてところだけど




ふと見つけた
新しい配牌
ツモしてみることにしたのです




幸か不幸か
春の嵐的な激烈暴風雨に
ガランとした店内




絞られたメニューながら
なかなかの値引きっぷり

な・ら・ば

点心をズラリと並べて
ご満悦なお隣をチラ見しつつも
お店のご意向＆ご好意に全ノリしつつ




酒ヌキのミニマム単価で
全享受するのが
乙なのではという
今日このごろ




ピータンと豚肉入り




サイドな薬味も
コレ丁寧なサービング

さて
どれどれ




ピータンなんて言うても
ポンポンと表面を飾るようなね

薄化粧のようなもの
なんてのは分かっていたのだけど




チョ・マテヨ

ゴロン
ゴロン
ゴローンと
際限なく析出するピータンに

マジか

おい
マジかと




チョト・マテヨテ！！

ノーマルサイズのピータン換算で
3個はあろうかという
クラッシュパーティクリング

どこを切っても
じゃなくて
どこを掬っても

紛うことなき
超激ピータンパラディッソ

底の方にバラが2-3枚と
「豚肉入り」の文言
ちょいと寂しい気もしつつも

しっかりカタクリあたりで
ヌルルンとした調理IN




いやしかし
あえての豚肉の文言
要らないのではないかというほどに

薬味もパワフルに
ピータン摂取のライフマキシマム




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

ナニコレ
ナニココ
ジャイアントキリング的な

コレでイイじゃん！！
コレがイイじゃん！！

空いてるし！！
ココだけでイイじゃん！！

とか
ナイショにしとけばイイのにねー

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