むかん＠初台 「牡蠣塩ラーメン＋味玉＋肉丼」

お家の電話からより
公衆電話の方が取りやすい

なんのこと言ってるのか分かる
チケットぴあな皆さんは
昭和の生まれということになりますが




どこから繋いでも取りにくい
でおなじみ

蓋を明けたら1分で満席

まさかココまでとは
思っていませんでした




ようやくその夢叶う
って感じだけど

実のところ
予約番号とか
一切確認されなかったりして




予約時間どおりに訪れたお客が
ちょいと待たされている
なんてのも

ラーメン食うのに
30分以上かかるワケないしね

コレまさか
予約してない客が凸してる可能性
十二分にあるんじゃね？
なんつて邪推も入るというもの

卵半分ずつにしてきましょうか？
とか優しいおねいさん

だけど
ちょいと
システマティックなネット予約に反して
文化祭的な突貫工事を感じたりもして




ハイ
お待ちかねの牡蠣塩ラーメンに




二人で仲良く
肉丼ひとつ




からくも本日
二杯目の牡蠣ラーメン

やはり
乗せられた牡蠣
よりも
しっかり出ている牡蠣

コレコレ
コレだよなと

貝好きなかーちゃんも
この希少性も相まって
大喜びというもの




キレイに均されているあたり
サスガだなぁ

って
均されたダマになっているという
レアなエクスペリエンス




麺上げしたあとからスープ注ぐのかしらと
水を注すのは
この辺にしておいて




牡蠣ラーメンといえば
牡蠣ペーストという
お約束も忘れずに




逆に
ダマな風情が
良い吸いを魅せたりして

コレはもれなく
汁完案件




レアチャー丼
マストかどうかは分からないけど

他に押すものがないので
みんなで押せば怖くない的な

やはりコレ
マストということになりますか




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

ぶどう山椒が
後半キリッとイイ仕事しよる

さてココからは一気に汁完へ！！
なんつてめくったチャーの下から




岩のり出てきて
あらクリビツ

岩のり派のワタクシが言うのもなんですが
コレはちょいと
磯りスギてやしませんかと

っつかコレ
美白の水面が汚れるだけじゃなくて
せっかくの美牡蠣が乱れる気がして
スギた演出に思えたり

まあでも
岩のり全回収が
加速させる汁完案件

かーちゃんが飲み干してるの見るの
あの頃の不如帰
以来のことじゃなかろうか

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