そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

松屋製麺所@茨城県つくば市「ちゃーしゅー麺」

2018-09-25 07:20:15 | ラーメン 北関東
二泊三日の
単独北関東プレイ

なんて思っていたら
懐かしい後輩君が
付き合ってくれるとのこと

ってことなら
彼と落ち合うその前に
オレの潤滑油としての
朝ラーゲット

そして
人としての潤滑油となりうる
お土産ゲット




なんたる好都合!!
ということになりました




おはようございます
超激お立ち寄りさせて頂きます。




日曜の
朝も7時からとか

遠征の一日が
グン!!と幅広くなって
こんなにうれしいことはアリマセン




しかも
こだわりの製麺所が
こだわりのイートイン

この間のユルい製麺所とは
真逆の水面を超激期待




「らーめん」っつかそれは
「かけそば」と言います

ぶっちゃけた話
「らーめん」と「ちゃーしゅー麺」
その間のミッドレンジ

「(ねぎのみ)じゃないやーつ」
望むお客が大多数
のはずなんだけど




本日の限定試食
「チーズ担々麺」
そういうのもあるのか!!

っつか
ふたつの意味で
試食がスギる気がするけど

いやそれ
勇気が要るってより
いろいろもったいなくて
手が出せないよね

なんて思っていたら
お隣の超激常連風情が
呼吸をするようにオーダーしてましたね




ってことで
ちゃーしゅー麺

コレがもし
焼失の井上だったら




コレだけ
乗せてくれたとしても
あくまで
「らーめん」として

さらには
カイワレ&メンマぐらいを
乗せてくれるんだろうな

とか
余計なことは
言わない
言わない

あくまで
「試食」の名目の下に
モーレツな商才を感じる

とか
余計なことは
言わない
言わない





おほ!!
片手間じゃないやーつ!!




あとから知ったのだけど
「七」の字の系譜なんスカ

まあ当然のように
間違いないやーつじゃないっスカ




いやしかし
けっこうに多加水な麺を
スゲェ多加水になるまで泳がせた風情

ぶっちゃけ
茹でスギなのでは
なんて喉元まで出かかっていたけど




デフォラーの在り方
そしてチャーの在り方

トーシロの一見客の
2000倍は考察した結果の
「あえて」であろうことは
ビンビンのビンで伝わってきたりして


さて
残すところ
ワタクシの対峙するべき
唯一の事象としては




お土産じゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

細に
中に
全粒粉に
手もみちぢれに

醤油・塩・味噌と
選べるスープ付き

ああ
麺欲を抑えるのに
必死でしたワタクシ


そして
オミヤを持ち込んだ
その先では

麺カタで!!

あいよー!!

脳髄のオレとオレが
ツーとカーでこだまするのを
抑えるのにも
必死だったりして






Marcato パスタマシーン アトラス ロッソ MAR20404
Marcato


かっちょイイ

電動パスタマシン アトラスモーター
Marcato


安くなったかしら

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第一食堂@代田橋 「カレーラーメン」

2018-09-24 07:10:50 | ラーメン 杉並区


ノーチェック
ってワケではなかったけど
なかなか目指すことのない代田橋

しゃけなベイベー
すじこクリームチーズ
だけはヨカッタのだけど

アニサキスのように
刺さりのよろしいおねいさんたちに
ちょいとアテられて




コチラのレトロで
癒やされることにしたのでした




その他いろいろございます
けど




すでにいろいろ止めてございます
的に

店に入った瞬間に
オクターブが二段階ぐらい下がりながら
優しげなBBAひとりで
ひっそりの極みというアンバイ




とりあえずの
「間もたせ」ってのは
英語でなんて言うんだろう
タイムキリングじゃないよな

なんてムダな発電していることが
イチバンのタイムキリング




うんうん
実にこの場にマッチした
水のヌケっぷりがスバラシク




いやしかし
「お湯なラーメン」が登場しそうなイキフン
ビンビンのビンですゆえ

タンメンこそが
地雷の極み

ワンタン入れると
さらに薄まりそうで
いやその前に
溶けている可能性も

もやしそばってのは
アンカケられるのか
仕事増やすのもアレだしなぁ

ココは安全をとって
みそ的万能調味料でイクかな

なんつて
2万光年ぐらい
旅してきたキブンで




カレーラーメン
という結論




お湯がお湯でなくなる
その瞬間を期待して




ほらお湯じゃない

っつか
それも失礼千万で
デフォでもしっかり
お湯じゃないやーつなはず




カレーライスはちょっと酸っぱい
なんてインフォに
ちょいと怯えていたけれど

カレーラーメンは
微塵もサワーを感じさせず




そもそも
期待していなかった
この店における「コク」的なやーつ

フィール・ザ・ワールド
ヒール・ザ・ワールド




このニンジンひとつ
このジャガイモひとつ
BBAが腰曲げてムイたんだろうと思うと
きっと優しい世界の住人になれるはず




おっと
チャーシューにエンカウントとか
コレは期待を超えていたりして




いやいやコレは
温めてイクべき
貴重なノスラー


精一杯の
地域貢献ってやーつですか




ビールと飴ちゃんだけ
精一杯の沖縄フィーリング

いやしかし
この癒やされるイキフン

しゃけに刺されたときじゃなくても
トゲをヌキに浮かべられたらと








サッポロ一番 カレーラーメン 5食パック
サンヨー食品


マルちゃん カレーらーめん 5食パック×6個
東洋水産


サッポロ一番 カップスター カレー南ばん 84g×12個
サンヨー食品


マルちゃん QTTAカレーラーメン 86g×12個
東洋水産


マルちゃん 激めんワンタンメン スープカレー 85g×3個
東洋水産


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しゃけスタンド@代田橋 「すじこクリームチーズ&しゃけスパイス焼き」

2018-09-23 06:40:57 | 飲み 居酒屋 & Bar
なにやら
「しゃけ」をフィーチャリングした
立ち飲み屋があるってことで

高騰するガンマにフルえながら
謹慎明けを待ち望んでおりました




ジョグのオキマリコース
なのに突入は初めて




なぜに代田橋を沖縄化とか
調べていたら一晩飲めそうなので
今日のところは調べないことにします




沖縄民ってよりは
明らかなる代田橋民たちが

商店街の入口
サンダルで井戸端会議
ってなユルいアンバイが
なんとなくの牧志感




数件先の
このしゃけ屋がもとになって




立ち飲みバージョンを
遊離させたってな風情

っつか
なぜに沖縄でしゃけなのかと
それも調べないことにしちゃいますけど




日曜の15時という
絶妙な時間帯に
絶妙なオレ一人




カウンター中のおねいさんたちは
ガールズバー的イキフンを期待させながら

そんなおっさんたちを
フルスイングでかち割るように
かなりのことツンモード




えっと
ねぎしゃ串焼きってのは
一本からですか


ないです




じゃあメンチカツを

ないです

メニューを消す気すら

ないです

結構鋭く
ないない尽くしの
ないないなーい

それはあまりに
ないないなーい
って感じで

他のお客たちも
困惑しながらも
「そういうお店」的理解
深めるスタイルが

この店のあるある
ってことでよろしいか




すじこクリームチーズは
あるあるの事象




うんうん
発症していない痛風を
今すぐにでも
もらいそうな美味さ

っつか
コレさえあれば他いらなーい

っつか
だったらココで飲んでる
意味あんのかーい




いやしかし
立ち飲み風情で

ただの焼きしゃけに
700 or 1200万円ってのは
どーかなー

ってことで




しゃけスパイス焼き

なにやら
カレーで〆るのが乙
なんてインフォを聞いていたけど




まあ
見たまんまの感じの
タンドリーしゃけですわね




とりあえずもう
ないです
を聞きたく
ないです




ガールズバーどころか
むしろココまでの
デレのないツンを
立ち飲み屋で見たのはお久しぶり

キミたちが笑顔をひとつ浮かべるだけで
客入りも売上も倍増するはずだよ

とか余計なことをタレると
ケツの穴めがけて
ヒールが刺さりそうなので




おじさん
コチラのお店のBBAプレイで
暖を取ることに致しました







末武サンプル 食品サンプルスマホスタンド 各機種対応 おにぎり/しゃけ stand-10131
末武サンプル

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博多天神@新宿小滝橋通り 「キクラゲラーメン」

2018-09-22 09:00:39 | ラーメン 新宿区
夏休みを終えたら
もう年末でお馴染みの昨今




いやしかしサスガに
オクトーバーフェストも
ノーベンバーレインも見ないうちに
おっかしいなぁ




なんつて
年末年始にしか
出逢わないというか
キメたくもならない一杯が




突然降りてきたってことは
やっぱもう年の瀬
ってことになるんでしょうか




並ばず
考えず
待たずに
積まず




運んで
炊かずに




全ど茹でずを
全ど噛まず




コレぞ
極めに極まった
真の意味でのファーストフード




あの日高屋
でも
こっそり値上げをキメる
このご時世に

きっちり激安を
きっちりステイで
替玉アリにてワンコイン

ぶっちゃけたはなし
この20年変わらないって
アナタ以外に見つからないワケだし

んー
もう四十路だしなと
ちょっとだけ迷うフリはするんだよ

んー
でも
それをしないで
この店をあとにするなんて

そんなヤツらは好きじゃない
オレはそんなにバカじゃない

替玉!!バリカタで!!




ちょいちょいの
ちょーい!!




DMZじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

デフレなのか
インフレなのか
よく分からないまま
蹂躙され続けるこの国で

お替わり付きの
ワンコイン飯としては
相変わらずの最高峰




インスタ映えなぞ皆無で上等!!

性別の判定をニブらせるほどのおねいさんが
3つ目の替玉のズルを制止されて
なんぼのもんじゃい!!と

ソレが新宿県博多市の
天神豚骨なんじゃい!!と

やっぱり
年末はコレぐらいフレてないとな!!

なんつてね
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萬来軒@新井薬師前 「餃子&炒飯&五目そば」

2018-09-21 06:05:23 | ラーメン 中野区
回ろか
巡ろか
集めちゃおうか!!

ムダに目標を定める症候群
ってことで
「萬来軒を巡る」
どうでしょか

なんつてね
ちょいと某所で
盛り上がりそうになってたりして




だったら近場から
始めちゃおうかね!!
ってことで

最近何かと機会のある
新井薬師前ラウンド




ちょっと前から
ジョグで前を通るたびに
気になってたのよねー

五目のルックスはもとより
広東の割れたウズラに
共鳴するようにチンピクしてたのよねー




おう!!
カンペキに揃ってるぜよ!!

っつか
大瓶660円
小瓶550円で




小瓶を選ぶスノッブ
だけにはなりたくないね




うんうん
イイ湯加減
確定でございます




さてと
狂おしいほどに全部入り

つけめんとか
どんなん来るのかな

カレーらーめんとか
どんなん来るのかな

坦々めんとか
書き直すとき来るのかな

じゃじゃーめんとか
じゃじゃーんと来るのかな




いやしかし
半チャン高いなー

そもそも
ラーメン610円で
チャーハン830円の店だもの

仕方がないっていうことかなー
って




安 (゚д゚lll) っ!!

いろいろ
どーなってんのか

炒すんのが
よっぽど嫌いなのか

脳髄に
アレコレ巡らせていると




イイ色のがキマシタヨ




そこになんだか
イイ感じのガリクソン




うんうん
今日のオレは冴えてるぞ




そうそう!!
コレコレー!!

大雨から一転
晴れ渡るかのように

新井薬師前の街中華餃子が
生焼けから一転
ヨクヤキにプラ転したりして


そして最近
ラヲタを通り越して
チャヲタに成長しつつある
マイサンへ




830万円のレゾンデートル
確かめてもらおうやないかい!!




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

らしいです

田端と同じぐらい美味い」
だそうです

そしていま
この写真を横から見ていて
アレコレがフラッシュバックしたらしく

「またココ行きたい!!」
だそうです

830万円に
結果憤らなくて済んで
ホント助かりました




そして
ワタクシのお約束

ガラスケースの広東メンに
マジでヤラれそうになったけど




やっぱりコレが
ワタクシのお約束




むう!!
太い!!

ってな
ファーストインプレ

やっぱ
アミノ酸が少しでも多い醤油味
それでもダメなら
アミノ酸がかなりのこと多い味噌味

「逃げるが吉」的シチュが多い
街中華ワールドにおいて




塩なのに図太いという大正義

この店
このダシ
この炒っぷり

この間に比べると
ふた皮はズルムケたアンバイの街中華が導く
空の色まで違う新井薬師感




伊達巻の甘さが
おせちにおける好位置感

改めて
初めて
「休憩所」にさえ映る
マスト感で納得感




ニンジンの在り方だけ
答えは風の中だけど




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

ぶっちゃけ
この街における
筆頭格の街中華ではないかと


ってことで

「萬来軒」への意欲が
俄然マシたるこのひととき

さてと
DJ&大将!!
戸越銀座&荏原中延!!

ゼヒとも攻め込みましょう!!と
俄然アゲたるこのひととき







関西の町中華 (ぴあMOOK関西)
ぴあ


関東版を作ってよ!!

っつか
作りたいぐらいだよね
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