英語って・・・

食堂メニューの第２回目

Deep fried chicken's green laver flavor

ポイントはgreen laver。
最初は、“laverってなんだろ？”とe○cite翻訳で調べてみたら・・・
返ってきた答は「洗盤」　orz
“洗盤”って何？？っと検索してみたら・・・
どうやら聖書に出てくる物らしい。祭司が手などを清めるもの・・・ようするに目的は神社にあるお浄めの水場みたいなもの？
形としては洗面器みたいなもんかしらね？（←罰あたり）
しかし、これでは料理名に結びつかないので、
green laverを翻訳にかけると、「青海苔」だそうな。
green が付くとどうして洗盤から海苔になるのか？？？
英語って不思議～～
（でも「海苔」単体を調べると「dried seaweed」（海の草！）

冒頭の献立名は
「鶏肉の磯辺竜田揚げ」にゃった・・・。

英語メニューの特徴は、肉の種類は必ず明記してあること（もしかして宗教上の問題が？）、
味付けに関しての説明が細かいこと（名前から想像がつかないからでしょうか）、
魚に関してはわりとアバウト。
mackerelはアジだったり、サバだったり。spanish mackerelだとサワラになるけど。
たぶんカレイもヒラメもflat fish。めんどうになるのか、ムツなんかはJapanese Bluefish（ムツって青魚だっけか？）
野菜はもっと適当。ほうれん草でも小松菜でもGreensの一言。
え？って思うのは「山菜」のwild plants・・・なんかその辺の草を食べてるみたいだ～
soba with wild plants・・・山菜そば（＾＾；
じゃあ、きつねそばは？
soba with a Fox ←嘘です
soba with deep fried tofu
たしかに油揚げの元は豆腐だわね・・・。