いいもの見ぃ～つけた！

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＜料理用語-和食＞ 揚げ達磨

2023-05-21 07:46:32 | 料理用語

　「揚げ達磨」

　甘煮した長芋を、天ぷらにして小口に切ったもの。

＊https://temaeitamae.jp/top/t2/kj/0_A/0997.html より


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