ぽぉぽぉたんのお部屋

季節の移ろい、道ばたの草花、美味しい食べ物、映画や友人のこと、想いがいっぱいの毎日をお話します

中国料理  凰華

2023-11-06 | 美味しかったぁ~
想像していたのは、町中華
でも、外階段を上がって戸をガラガラという作り
中は二人掛けのテーブルが一つに後はお座敷というしつらいに
ちょっと戸惑ってしまった。
テーブル席には作業服姿の男性がお二人
定食を召し上がっているご様子

お座敷はお座布団がきれいに並べてあって
16席ほどあるようだ。
う~~ん、どうしてテーブル席にしないのか、
配膳もいちいち履物を脱いで上がって
しゃがんでと手間がかかりそうなんだけどなあと不思議に思った。
何かしら お店のこだわりがあるのだろう、きっと

エビチリランチかエビチリ麺か、随分と迷ったが
純粋にエビチリでご飯を食べようと定食に決めた。
まったりとしたあんの 
チリソース炒めというよりトマト風味炒めなのか
ほとんど辛くなく、結構なとろみ感の優しい味わい
味付けも薄味で食べやすい
ごはんも美味しく、カレーの様にご飯に少しずつかけていただく。
辛みがあまりないので私には何だか物足りない味わいだが・・・
それはそれで人気のようだ

ラーメンの方は
塩味スープのラーメンにレタスを添えたエビチリが載っているというシチュエーションは
かなり魅力的なのだが、それは今度にしようか

でも、やっぱり人気の麻婆カレー飯になりそうな気もする。

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