久しぶりに「あすと長町」でランチ
ランパスカレーは日高見牛すじ黒カレー スープバー、ドリンクバー付き
ランパスには「日高見牛の牛すじを丸一日煮込んでとろとろの食感に」とあり
隠し味のココアやチョコレートがこく深さの決め手とあったのだが・・・
真っ黒なカレーに真っ赤な福神漬けが添えられ インパクト大
カレーの注文をした時に
最初テーブルに置いてあったカトラリーの篭を変えますねとのことで
カトラリーはスプーンひとつだけに
おもむろにそのスプーンで一口目を・・・
甘い~~ ねっとりとした飴のような甘さが第一印象
その甘さのまま、食べ進めると、スパイシーな辛さも追いかけてくるのだが
やっぱり甘さが残る感じだ・・・
甘いカレーは初めてだけど、違和感満載でちょっと苦手かも~
ココアもチョコレートも本当は甘くないはずなんだけど・・・と心の中でつぶやく
もっと別の深い旨味と味わいを期待していただけに少しがっかり
やっぱりビーフシチューの方にすればよかったかなあ~
リベンジなるか・・・
ランパスもラストスパート もう一度トライしなければね~
ランパスカレーは日高見牛すじ黒カレー スープバー、ドリンクバー付き
ランパスには「日高見牛の牛すじを丸一日煮込んでとろとろの食感に」とあり
隠し味のココアやチョコレートがこく深さの決め手とあったのだが・・・
真っ黒なカレーに真っ赤な福神漬けが添えられ インパクト大
カレーの注文をした時に
最初テーブルに置いてあったカトラリーの篭を変えますねとのことで
カトラリーはスプーンひとつだけに
おもむろにそのスプーンで一口目を・・・
甘い~~ ねっとりとした飴のような甘さが第一印象
その甘さのまま、食べ進めると、スパイシーな辛さも追いかけてくるのだが
やっぱり甘さが残る感じだ・・・
甘いカレーは初めてだけど、違和感満載でちょっと苦手かも~
ココアもチョコレートも本当は甘くないはずなんだけど・・・と心の中でつぶやく
もっと別の深い旨味と味わいを期待していただけに少しがっかり
やっぱりビーフシチューの方にすればよかったかなあ~
リベンジなるか・・・
ランパスもラストスパート もう一度トライしなければね~
ステーキ&ハンバーグ TOBU (ハンバーグ / 長町駅、長町一丁目駅、長町南駅)
昼総合点★★☆☆☆ 2.8
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