チャイニーズダイニング「黄鶴」

グルメ通・おさななじみのＨ嬢と仕事帰りに
待ち合わせをして、新年会ランチをいたしました～。

行った先が札幌グランドホテル２階にある
中華料理店の「黄鶴」です。

こちらのお店はグルメ雑誌などでもよくとりあげられて
おり、おいしいという評判をきいていたのですが、
お値段が高そうだったので(笑)行く機会がなかなか
ありませんでした。

が、しかし。

Ｈ嬢の事前潜入捜査によりお手ごろなランチメニューや
麺類などの単品料理もあるということが判明。

それじゃあぜひ行ってみたい～ということでこちらのお店に
決まりました。

私は坦坦麺（1300円・2008年１月現在）をオーダー。

さっそくいただくと、麺がめちゃうま！w(゜o゜)w

麺の甘さとコシがうまみとなって、しっかり口の中で感じる
ことができます。

麺とスープがバラバラで麺だけがおいしいというよりは、
スープが麺にからんだうえで麺が突出しておいしく感じられる
気がする～。

お値段分のおいしさは十分にあります。

久々においしいタンタン麺を食べることができました～。

Ｈ嬢がオーダーしたのはこちら。


あんかけ焼きそば（1300円）です。

一口味見をさせてもらいましたが、こちらも具がタップリで
あんも麺もおいしい。

あんかけ焼きそばについていたスープもちょっと酸味の
あるスープで、これ自体がきちんとおいしい。
やっつけで出してるスープではない(笑)。

全体的に料理の中に上品さがある味。
単なるこてこての油っぽい中華料理とは明らかに一線を
画しています。

今度はちがうメニューをまた食べにいきたいです。
中華料理好きな人におすすめ。


■チャイニーズダイニング「黄鶴」：
http://www.grand1934.com/rest/kokaku/index.html

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■今日の小ネタコーナー　１■
今日のお昼ご飯はミニトマトとモッツアレラ
チーズのパスタでした（見栄えがイマイチ
なので画像はナシ）。モッツアレラチーズは
近所のスーパーで賞味期限が近いものが
安くなっていたので購入。あとは家にあったもの
（あまりもの）で作りましたが、カットした
ミニトマトの実が熱で溶けて、オリーブオイルと
あわさったソースになったのがおいしかった～。
生クリームなんか入れると、ちょっとリッチな
パスタになりそう～

■今日の小ネタコーナー　２■
今日は家事集中日。
少し遅めの昼食をとったあと、洗濯×２、
郵便局、クリーニング店、買い物など。
夕食は昨日の残りをいかしたかんたんな
ものにして、明日の夕食の準備を少し。
（ぐーたらな私にしては）よく働きました～(*_*;



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