「甲州百目柿 de 干し柿」

今年も「甲州百目柿 de 干し柿」の季節がやってきました



今年も2kgで7個。

昨年はうまく粉は吹いたけど、好みよりちょっと片目の仕上がり
なかなかベストな状態に仕上げるのは難しい



今年はもうちょっとレアな感じで仕上げたいな
天候に恵まれ、良い感じに干し上がりますように