「POLE POLEからのお知らせ」

間もなく11月も終わり。
クリスマスまで1ヶ月を切りましたね～。
我が家も細やかながら、クリスマス・デコレーション



そして、間もなく12月に突入という事で、

POLE POLE からのお知らせです。

年末年始の営業のご案内。

　年末は、12月29日（土）までの営業。
　年始は、1月5日（土）からの営業とさせて頂きます。

そして、今年も１年感謝の気持ちを込めて、
　12月中ご来店のお客様（3日前までのご予約のお客様に限らせて頂きます）に
　POLE POLE特製シュトーレンをプレゼントさせて頂きます。



お忙しい時季かと思いますが、良かったら疲れを癒しに来てくださいね～

「天のしずく」

昨日は、「天のしずく」を見てきました。

料理研究家「辰巳芳子」のドキュメンタリー。
病気で食事を楽しむことができなくなった父親のために
工夫を凝らして作り続けた「いのちのスープ」

食材を誠実に育てる生産者や、その素材を丁寧に調理する辰巳。
スープを口にする人々の姿を通し、
多様な自然に恵まれた日本の農の営みが豊かな食文化を支え、
その食が人の命を養う「食と生命のつながり」を見つめていく。


数年前「情熱大陸」に出演されていたのを見て感銘を受け、
スープの本をプレゼントしてもらったのですが…

作り方が雑だったためか
あまり美味しく出来ず、すっかりお蔵入り。

素材を慈しみ、その素材が喜ぶように、
丁寧に作り出されるスープ。
そこには、辰巳さんの愛情があふれています

私には、素材への慈しみと丁寧さが足りなかったのかな～と。
もう一度、愛情込めて丁寧に「辰巳芳子」さんのスープにチャレンジしてみたいと思います


日本の食を、国産のお米と大豆で支えて行きたいと「大豆百粒運動」の活動もされています。

先日講演会でお話を聴いた東城百合子さんとは全く違うタイプですが、
御歳89歳の辰巳芳子さん。
しゃきっとしたそのお姿と、静かなる情熱を秘めて、
活動を続けている姿が素敵です

私もこんな風に情熱を忘れず、歳をとりたいなと思います。

「もんちゃん世代交代？！」

我が家のシンボルとなった「モンステラ」

自由に育てたためすっかりジャングル化



大きくなりすぎて、栄養も行き届いていないのか、
ちょっとぐったりしてきてしまいました

という事で、意を決して「世代交代」する事に。



ここまで育って来たのに、ごめんなさい

（どなたか頂いて下さる方がいれば、挿し木でも元気に根付くようなのですが…）

茎も思い切って切って、若い子達に仕立て直し。



かなりこじんまりとしましたが、鉢がちょっと小さ過ぎました…

今度は早めに剪定して、鉢ももう少し大きい物に変えてあげるからね
しっかり根付いて、元気に育ちますように

「東城百合子講演会」

今日は、「自然療法」の著書「東城百合子講演会」に行ってきました。
本を呼んだ事はあるのですが、講演会を聴くのは初めて。

1000人キャパの会場はほとんど満席。
87歳の東城百合子さん。
立ったまま、2時間ほどのお話を熱弁して下さいました。

若い頃、結核で死を覚悟した状態から、
玄米、みそ汁、お漬け物を中心とした食生活が救ってくれたお話。

男女は同権であっても、それぞれ役割は違う。
女性は仕事をしていても、台所に立ち戻って、
地に根付いた物をちゃんと料理する事が大事。
台所は薬局になりうるのだ、と。

それが、家族の健康を支え、家族の穏やかな精神を作る。

原発で懸念されるトロチウム、セシウムも玄米のフィチンによって
解毒される。
広島の被爆を受けた方も、
玄米と梅干しをしっかりとって、お顔もきれいになり、
現在７人のお子さん、14人のお孫さんに恵まれているという。

被災地に近いところに住まなければいけない方々も、
こういった食生活に気をつけていればきっと大丈夫、とおっしゃっていました。

今の日本のままでは放っておけない。
「子供にはちゃんと手伝いをさせて、しっかりした食生活に立ち戻って！」と。


その後の、他の方のお話の際にも黙っていられない東城百合子さん。
御歳にして、このパワー、すごいですよね～
私も喝を入れられた感じです


手当法「こんにゃく湿布」の実演もあり。
気になっていたのですが、
まだ実際にやったことはなかったので、興味津々。

10分ほど煮たこんにゃくは、
1時間も温かくて、身体の芯まで暖まるとの事。

早速体験したいと思うので、詳しくはまた次の機会に

「晩秋の日和田山へ」

雲一つない青空
今日は、久しぶりにトレッキングに行ってきました

我が家から比較的ご近所、埼玉・武蔵横手駅で下車。
小さな渓谷沿いにしばらく歩くと、五常の滝。



それほど大きくはありませんが、水場は気持ち良くて、
浄化されますよね～

今回のコースは、紅葉する木々はほとんど見られませんでしたが、
杉の木立が多く見られました。



日差しが差し込む、杉木立の中を歩くのは気持ちいいですね～
杉の香りもほのかに香って、まさに森林浴。

物見山山頂を縦断し、日和田山へ。

標高は305mとそれほど高くはないのですが、
山頂にある金刀比羅神社からの景色は



くっきりと街が見渡せ、
富士山、都庁、スカイツリーまで見る事が出来ました



下山して高麗駅に向かう途中で、少し紅葉も見る事が出来ました

歩きやすい心地よい杉木立の道
滝もあり、眺めよし、気張らず歩けるコース。
お天気にも恵まれましたが、また訪れたい山となりました

ラッパ屋「おじクロ」

昨日は、ラッパ屋「おじクロ」を見てきました。

舞台は、蒲田辺りの町工場の寮。
下請けの切なさをたっぷり味わう経営者や従業員。

そんな、それぞれに事情を抱えたおじさんたちが、
思いがけず「ももクロ」にはまり、紆余曲折を経て、
最後にはももクロダンスを踊る事に…。

さて、おやじたちのえびぞりジャンプは世界を変えるのか


どんなヘビーなダンスでも、笑顔で全力投球する彼女達。
そんな姿に、思わずおじさんたちは号泣しちゃうそうです

「自分たちは、そこまで全力投球で行きて来たかな…」って。

思わず、純粋に、高校球児を応援するような気持ちになってしまうそうです。


ほとんど「ももクロ」の知識がないまま、この芝居を見ましたが、
そこまで、おじさん達を熱くする「ももクロ」の魅力。

そして、まさか本当に踊るとは
エンディングの、全力投球のおやじたちの「おじクロ」ダンスには、
ちょっととしちゃいました。

「結果はどうあれ、全力を尽くす事が大事。どんな時も、全力を尽くす事を楽しんで」
そんな応援歌のような、コメディー。
勇気とパワーをもらいました

思わず、本物の「ももクロ」を見てみようかなっていう気持ちにも

今回も、涙あり笑いありの楽しいお芝居、ありがとうございました
そして、ラッパ屋初の、全力投球のダンス。
お疲れ様です

楽日まで大変だと思いますが、どうぞけがのないように…

「ほのかに香る立体カード〈香りで彩るクリスマス〉」

11月も半ばに入り、街もクリスマスのデコレーションが大分馴染んで来た感じですね

大切な方に…プレゼントに添えて、ほのかに香る立体カードを手作りしてみませんか。



「POLE POLE」では、プチ講座として

「ほのかに香る立体カード〈香りで彩るクリスマス〉」を行います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　所要２時間　2,000円

　　　　～講座の内容～

　1.型紙通りに紙をカット。
　2.スジをつけて折り目を折ると、立体カードに。
　3.クリスマスをイメージして香りをチョイス。
　4.香りシートを挟み込んで、台紙を張り合わせると…
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　ほのかに香るクリスマスカードの出来上がり！

　☆香りは一週間ほど持続します。



　作り方は、とっても簡単
　　一枚の紙が、立体カードに出来上がる楽しみと
　　クリスマスをイメージして香りをチョイスする楽しみを
　　味わって頂ければと思います

　日時は、ご都合に合わせて調整致しますので、
　　どうぞお気軽にお問い合わせください
　




　　　　　　　　

「アップル・シブースト」

　

宅配から、沢山紅玉が届いたので、
「アップル・シブースト」を焼いてみました

本来なら、表面にお砂糖をかけて焦げ目をつけるのですが、
残念ながらバーナーがないので、ちょっと白っぽい仕上がりに

タルト生地にも紅玉が入っているので、は全部で1個半とたっぷり。
シブーストのふんわりした生地と紅玉の甘酸っぱさがいい感じ

ちょっと、バーナーを買って、次回は表面もちゃんと仕上げてみたくなりました。