「11月のお知らせ」

明日から11月。
不安定なお天気続きで、心地よい季節をまだあまり感じられませんが
少しずつ木々も色づいて、秋が深まりそうですね

晴れると温かいですが、
朝晩の冷え込みも増して、一段と乾燥も強まってきました。

ということで、

　11月ご来店頂いたお客様に、

　ボディ・フェイシャル共に、トリートメントと同じブレンドオイルをプレゼント
　ツルツル素肌キープに、ご自宅でも活用して頂ければと思います。
　
　今年は一段と寒暖の差が激しく、体調をこわしやすい時期。
　トリートメントで身体も温まって緩めて下さいね〜

　ご予約お待ちしておりま～す

　
　そして、先月に引き続き、
　
　身体の中からも潤す食材
　〈白菜、大根、山芋、牡蠣、ほたて、梨、白キクラゲ、くこの実など〉を取る事。
　＋適宜温める食材〈しそ、ねぎ、唐辛子、生姜など〉をとる事。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＆身体を冷やさないように心がけて
　元気に秋を楽しみましょう

「埴 沙萌 写真展〜レンズで奏でる命の輝き〜」

今日、ご近所の牧野記念庭園に行ってきました。

こちらの庭園はこじんまりとしていますが、
季節ごとに色々な植物が楽しめるので、
時々お邪魔しています。



ちょうど“唐茶”（椿の仲間）が、可愛らしい花をつけていました



そして、今開催されてる「埴　沙萌　写真展〜レンズで奏でる命の輝き〜」

数年前TVで見て、ファンになった埴　沙萌（はに　しゃぼう）さん。

植物が大好きで、小さな植物にも秘められた不思議な瞬間・世界を捉えた写真。

愛情たっぷりの写真に、驚きとともに、思わずほっこりしてきます

その埴　沙萌さんが、今年２月に亡くなられたとの事。

知らなかったので、ちょっとショックでしたが、今回写真展を見る事が出来て良かったです。

沙萌さんが伝えたかった世界は、写真として永遠に残ります

ご冥福をお祈りするとともに、見ていない沙萌さんの著書を読んでみたいと思いました。

点数は少ないですが、12月11日まで開催されているので、
ご興味のある方は是非お立ち寄りください

「薬膳salon の料理教室・ミドルエイジからの寒熱バランス」

昨日「薬膳salon の料理教室」に行ってきました。
今回のテーマは「ミドルエイジからの寒熱バランス」

日本人の多くが“冷え性”
ただ、更年期を迎えるミドルエイジからは、
“ホットフラッシュ”と言われるほてりなども感じてきます。

これは、通常の発熱とは違い、“腎”の衰えによる、
血・水の不足によって現れます。

この〈虚熱〉といわれる症状としては…

顔のほてりやのぼせ、手のひらや足の裏が熱くなる、突然の発汗、寝汗、
唇のひび割れ、耳の奥のかゆみ、不眠、痩せる、など。

こういった症状が一片に現れる訳ではなく、
年を重ねるごとに現れる変化やサインに気づいて、アプローチしてあげる事が大切

薬膳としては

女性は一生（閉経後も）血を補う食材を摂る事が必要。

体を温める食材だけでなく、季節や年齢、その時の症状に合わせて、
　温めすぎないよう、熱を冷ましてあげる食材（セリ、春菊、柿など）を摂り入れる。
　
ということで、今回のお料理は

●柿釜の里芋グラタン　松の実あん焼き



　消化の働きを助け、気血を補ってくれる里芋
　肌や髪に潤いを与えてくれる松の実
　咳を鎮め、肺を潤す柿…熱を冷ましてくれるので、温め過ぎをクールダウン
　　　　　　　　　　　　☆生の柿は酒毒を分解してくれるので、二日酔い防止にも

　目でも小さな秋を感じられて、心憎いですね〜。
　里芋のとろっとしたグラタンに、松の実あんのコクと、加熱した柿が初体験で美味しい
　
●牛肉の薄餅包み　薬膳味噌風味

　
　
　気血をを補ってくれる牛肉
　熱を冷ましてくれるキュウリ、セリ、セロリ
　気の巡りを良くしてくれるしそ、春菊、ねぎ
　
　スパイスの効いた薬膳味噌の牛肉に、香り高い野菜のシャキシャキ感がいい感じ。

●センジョリ



　血液をサラサラにして、身体を温めてくれるにら
　気の巡りをよくして、熱を冷ましてくれるセリ

　生のニラも以外と癖がない
　唐辛子やにんにく、胡麻も効いていて、ごはんのお供が止まりません

　

●もち粟・もち麦入りご飯（写真左下）
　
　胃腸の調子を整え、余分な熱を取って、むくみを解消してくれるもち粟
　食物繊維が豊富なもち麦
　
●韓国風ぶり大根（写真上）

　気血を補ってくれるぶり
　気の巡りをよくして、消化を助け、余分な熱を冷ましてくれる大根
　
　ふっくらしたぶりに、ニンニクや唐辛子も効いた味がしみこんだ大根も美味しい
　煮汁も美味しくて、ごはんにかけて、センジョリと共に頂くとたまりません
　
●牛肉とコンニャクのスープ（右下）

　余分な熱を冷まし、食物繊維が豊富なこんにゃく

　牛肉もいい出汁となって、糸こんにゃくと大根の食感もよく、優しい味

●かぼちゃと小豆のお汁粉



　胃腸の働きを高め、身体を温めてくれるかぼちゃ
　むくみを解消し、余分な熱を冷ましてくれる小豆

　砂糖は入れず、エバミルクとカボチャの自然の甘味のみが、優しい味
　ゆで小豆との相性は


私はほてりはないのですが、寝汗や口やのどの渇きなどの症状がちらほら…
身体の変化に併せて、アプローチしてしていきたいな、と思います。

皆様も是非ご参考に。
体調や季節、年齢に合わせ、偏りすぎないように感熱バランスを上手にとっていきましょう

とはいえ、朝晩も大分涼しくなり、体調も壊しやすい頃。
身体のケアも是非

ご予約お待ちしておりま〜す

HP引っ越しました　
　お手数おかけ致しますが、どうぞよろしくお願い致します

●●●　アロマテラピー＆リフレクソロジーサロン　 POLE POLE　●●●
　

「五行セルフケア・アドバイス ［秋〜肺・大腸経を養う］」

今日は朝から
空気もカラッとして、やっと秋らしい爽やかな天気になりましたね〜

昨年ブログに書いた、五行の季節ごとのセルフケア・アドバイス。

また遅くなっちゃいましたが
秋のアドバイスを、紙にもまとめたので、
「POLE POLE」ご来店時　是非参考にして下さいね

そして、随時紹介していた【漢方アロマオイル】も、全種類書き終わりました

ご興味のある方は、是非併せてくご覧下さい。

●漢方アロマオイル、興味はあるけど、かっさ（へら）はちょっと抵抗がある、という方。
　へらは使わず施術する事も可能なので、おっしゃって下さいね。

●漢方オイルは深い香りと、セルフケアにも効果が高いので、
　体質改善を考えてご希望の方は、どうぞお申し付けください。
　お取り寄せも可能です。

季節の変わり目、寒暖の差も激しく、体調をこわしやすい頃。
是非お身体ケアして下さいね。

ご予約お待ちしておりま〜す

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「地球交響曲第八番」

昨日「地球交響曲第八番」を見てきました。

今回は樹の精霊にまつわる物語。


ウッディな物は、なんでこんなに温かくて、惹かれるんだろう。
なるべく樹で出来た物に囲まれて暮らせたらな〜と夢見ています


日本人には、遥か縄文の昔から、樹の精霊の歌声が響き続けている。

能のお面は、樹の精霊の声を感じとって、更に魂が吹き込まるから、
本当に人間の表情のようなのですね。

樹は何百年でも生き続ける。
周りは朽ちたように見えても、1枚皮を剥げば中は生き続けている。
とても力強い生命力ですよね。

先日参加さしたへぎ皿作りでも、まさしくそれを体験しました！
伐採されて何百年も経っているのに、なたで割って行くと、今切り出したかのような、
新鮮なヒバの香りが

ずっと生き続けてきているのですね〜

ヴァイオリン制作者の中澤さんは、東日本大震災の津波で流された楓や松で作った
「津波バイオリン」を作る。その音は本当に魂に響いてきました

そして、また海を育てているのも“樹”
気仙沼で牡蠣の養殖をしている畠山さんは、植林運動を続けて、
東日本大震災の後も、樹の力で、海は蘇っている。

“森は海に恋こがれ、また海は恋こがれている”

素敵な言葉ですね

樹によって生かされて来た、自然。人間。

太古の昔、聴こえていたはずの樹の精霊の声に耳を澄まして、
樹や森を大切にして行きたいなと思いました。

恵比寿・写真美術館で16日まで上映しているので、興味のある方は是非

「石鹸作り」

９月までのジメジメも大分抜けて、
爽やかな陽気になってきましたね〜

という事で、久々の石鹸作り

レッドパームオイル、オリーブオイル、ココナッツオイル、ハチミツ入りでしっとり。
オレンジ色のビタミンカラーも大好きなブレンド

湿度が高いと、石鹸を熟成するのに、乾燥しにくく、
出来あがりの石鹸の持ちも良くないよう。

気づいたら1年ぶり位の石鹸作り
久しぶりすぎてすっかり感覚が鈍って、ちょっと固まり過ぎで、
型入れしちゃいました

うまく熟成してくれるといいのですが…

これからの季節、勘を取り戻せるよう、石鹸作りに励みま〜す