「8月のお知らせ」

梅雨明けしたとたんの酷暑
暑さと湿度でバテていませんか



　7月から引き続き、８月ご来店頂いたお客様に、
　まずは ひんやりクールおしぼりをご用意。
　　
　　ペパーミントの香りで、クールダウン

　ボディトリートメントのお客様に、
　　サマースプラッシュをプレゼント

　　［ペパーミント、レモングラス、クラリセージ、ライム、パチュリ］のスッキリブレンド。

　　汗をかいてしまった時、お風呂上がりに、シュッと一吹きクールダウン
　　発汗を抑え、デオドラント効果も
　　今年は虫除け効果のあるレモングラスも
　　
　フェイシャルトリートメントのお客様に、
　　７月から引き続き、
　　ディープウォッシュサービス［酵素洗顔］デコルテ・クレンジングサービス

　　夏は、デコルテのベタつきやざらつきも気になりますよね。
　　普段なかなかお手入れを忘れがちな場所ですが、お顔だけでなく、
　　デコルテもすっきりしましょう

　アフターには、“POLE POLE特製ラズベリーソーダ”を

　　抗酸化作用が高く、疲労回復、脂肪分解の効果もある“ラズベリー”
　　身体の中からもエネルギーチャージ

疲れをしっかりとって、スッキリこの夏を乗り切れますように
ご予約お待ちしておりま～す


●●●　アロマテラピー＆かっさサロン　 POLE POLE　●●●

「薬膳salon の料理教室・夏バテ防止と美肌の美膳茶」

今日は久しぶりに「薬膳salon の料理教室・夏バテ防止と美肌の美膳茶」に行ってきました。



夏バテ→暑さによる体力消耗
　　　　発汗による体内の潤い不足
　　　　胃腸の機能低下が大きな要因。

●元気の素「気」と潤いのエネルギー「陰液」を補ってくれる薬膳茶。
肺を潤す働きもあるので、夏〜秋にお薦め

高麗人参→パワフルな滋養強壮作用があり、潤いも与えてくれる。
五味子→気を補って、チャージした気と潤いを漏れださないようにしてくれる。
麦門冬→熱による口の乾きを癒し、潤いを与えてくれる。
なつめ→胃腸の働きをupし、気血を補ってくれる。

自然の優しい甘味で美味しい
身体に染み入ります
（お茶の写真撮り忘れちゃいました）

日本ではなかなか手に入りにくい五味子や麦門冬も
手作りキットで頂いたので、
高麗人参買って、早速作ってみたいと思います

そして、作り方のデモの後はお待ちかねの



●トウモロコシとチーズのチヂミ（写真左）

気を補って、むくみも解消してくれるトウモロコシ

トウモロコシの甘さとチーズがマッチして、美味しい



先生お薦めのオイル

あまりに暑いと料理したくないですよね〜
そんな時、このオイルを使った、お手軽美味しいレシピ３ヴァージョン。

●水茄子のガーリックオイル和え（写真下）
　体にこもった熱を冷まし、むくみを取ってくれる茄子

　水茄子の水水しさがたまりません
　美味しすぎて箸がとまらなくなりそう

●フルーツトマトとブッラータのサラダ

　熱を冷まし、潤いを与えてくれるトマト
　潤いを与え、粘膜を保護してくれるチーズ

　リッチなブッラータ＆甘いトマト
　九条ネギのガーリックオイルが、オリーブオイルだけとはひと味違って美味しい

●パクチーのガーリックオイル和え

　気を巡らせ、消化を促進、お腹の張りも緩和してくれるパクチー
　シンプルにパクチーオンリーで。
　みじん切りにした茎も、ガーリックオイルが馴染んで美味しい



●暑いときこそ、トマト鍋

　冷たい物ばかり摂っていると、お腹は冷えて、胃腸の働きは低下
　お腹はしっかり温めて、暑気払いしたいですね。

　オニオンペーストの濃厚な甘味に、クミンやコチュジャンなどの風味も効いた絶品
　
　

　ホワイトセロリからスタート。
　香味野菜やにんじん、豆苗、キムチ、様々な味が加わって、野菜も沢山食べれちゃいます。

　

　最後の〆は、えび、ホタテ、ベーコンを加えて、生パスタで。
　様々な出汁が出たソースが美味しい。
　前回のトマト鍋は、そうめんで〆たのですが、パスタもいけます

折角教わったのに、最近作っていなかったトマト鍋。
また、おうちでも作って、夏を乗り切りたいな




　
　


　

「お休みレッグウォーマー」

　

大分夜も蒸し暑くなってきて、寝苦しくなってきましたね
ついつい薄着になりがちですが、
私は、明け方、足首〜ふくらはぎがヒンヤリ重だるくなって、
目を覚ます事も。

先日、かっさのYUKIE先生から頂いたアドバイス。

「夜も、レッグウォーマーして寝ると良いよ
シルクのレッグウォーマーならサラッとして暑くないし、」との事。

冬や昼間は、足は冷やさないよう気をつけていたのですが、
そうでした
足首は冷やさない事が大切

“頭寒足熱”と言われるように、
真夏の暑い時期は、頭はアイスノンなどで冷やして
足首はレッグウォーマーで温める

そうする事で、質の良い睡眠も得られます

“冬痛夏治”と言われるように、
夏にしっかり汗をかいて、冷やさないように養生する事が、
冬を元気に過ごすためには大切

ここ数日間実践していますが、
明け方のヒンヤリ感もなく快適

これからが強烈になって、夜もエアコンのお世話になる季節。
皆様も良かったら、試してみて下さいね〜

「かぶともち麦のリゾット＆冬瓜のスープ」

湿度ムンムンが日が続いてますね
湿度苦手な私は身体がムクムク、重だる〜くなりがち

そんな時には
薬膳料理教室で習った“かぶともち麦のリゾット”がお気に入り

梅雨→脾（胃）は湿度を嫌うので、傷めがち。

かぶ→お腹を温め、消化を促進。便秘解消にも。
　　　　のぼせや頭痛にも良い。
もち麦→デトックス効果大
　　　　　胃腸の働きを整え、利尿作用もあるので、むくみ解消にも。

ピューレ状にしたかぶの優しい甘味と、ツルッモチ食感のもち麦が美味しい
フライドガーリックと、パルミジャーノがアクセントに

冬瓜むくみやだるさ、頭痛も解消しつつ、身体に潤いも与えてくれる。

トロッと食感が好きな冬瓜もスープで。

もうすぐ梅雨明け
この時期、上手に乗り切りたいですね

「ひんやり＊クールおしぼり 始めました！」

梅雨明け間近
はないものの、かなり蒸し暑くなってきましたね


POLE POLEご来店のお客様に…

来店時〈ひんやりクールおしぼり〉をご用意。
ペパーミントの香りでクールダウン

その後のトリートメントがリラックス出来ますように
ご予約お待ちしております

●●●　アロマテラピー＆リフレクソロジーサロン　 POLE POLE　●●●

「みんなのレオ・レオーニ展」

　

今日「みんなのレオ・レオーニ展」行ってきました

以前も行った事あるんですが、
新しい展示もあり。やっぱり原画は素晴らしい

木の幹の質感なども超リアル
何度見ても、感心してしまいます

紙の色づけの仕方や切り絵の制作過程もわかって、なるほど〜

レオ・レオーニの人柄溢れる愛らしい作品達
思わず笑顔になってしまいます

後の予定があったため、グッズをゆっくり見れず不完全燃焼
また、グッズだけ見に行っちゃおう

新宿・損保ジャパンに本興亜美術館で、9/29まで開催されているので、
ご興味のある方は是非

「プチ講座・ほのかに香る立体カード〈夏のご挨拶に…Summer card〉」

去年の酷暑に比べると、今年は梅雨寒
過ごしやすいですが、さすがにが恋しいですね

せめて、気分だけでも青空に
ということで、

●「プチ講座・ほのかに香る立体カード〈夏のご挨拶に…Summer card〉」を受け付けます。

　爽やかな夏の香りを添えて…
　　書中お舞いや残暑お見舞いの
　　　　　　　　　　　「Summer card」を贈ってみませんか。

　作り方は簡単
　
　　1.型紙通りに紙をカット。
　　2.スジをつけて折り目を折ると、立体カードに。
　　3.夏をイメージして香りをチョイス。
　　4.香りシートを挟み込んで、台紙を張り合わせると…
　　　　〈ほのかに香る Summer card〉の出来上がり

　　　☆香りは、1週間ほど持続します

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　所要2時間　￥2,000円

　　日程は、ご希望日時で調整させて頂きます。
　　お問い合わせお待ちしております

●●●　アロマテラピー＆リフレクソロジーサロン　 POLE POLE　●●●

研修「弁証論治〜証をたてる」

昨日、かっさを習ったYUKIE先生の研修、
「弁証論治〜証をたてる」に参加してきました。

中医学で、
からだ全体のバランスや体質を総合的に見立てる→弁証
治療方法を決める→論治

と言います。

脈診や舌診は熟練が必要だし、弁証を的確に捉えるのは難しい
ここまで的確に出来なくても、
サロンワークになるべく活かせると良いですよね。



おやつにも、中国の薬膳スウィーツ
山査子と、蓮の実のお菓子を用意して頂きました。

山査子→消化を促進して、胃もたれを解消してくれる
蓮の実→リラックス・安眠効果が高い。

どちらも甘過ぎず、美味しい
こういった物が、普通にスーパーに売っているのは羨ましいですね。


中医学は奥が深〜い
まだまだ勉強が必要です

ただ、サロンでは、「クライアントの主訴をしっかり汲み取ってあげる事が必要。」と
アドバイス頂きました。

今のお身体の状態で一番の要因はこれかも…と思っても、
一番お辛い所が改善出来なければ、お客様としては悲しい
満足出来ないですよね。

サロンは治療は出来ないですが、お客様に寄り添って、
なるべくお辛い部分を取り除いて、笑顔でお帰りになれるように

再認識しました

そして、色々お役立ちアドバイスの沢山戴きました

YUKIE先生、有意義な講座と美味しいスウィーツ、
ありがとうございました

最近勉強不足だったので、気を引き締めて、中医学に取り組んでいきます
そして、それをサロンワークに活かせますように

「和菓子・葛まんじゅう〈みぞれ〉・粒あん」

昨日、和菓子教室で「葛まんじゅう〈みぞれ〉・粒あん」を作ってきました

●あんこを作るのは初めて

差し水を何度もしながら小豆を煮て、
しっかり煮詰めた煮汁に、茹でた小豆を合わせる。

あんは、和菓子の命。
これだけ手間をかけて、美味しいあんこが出来上がるのですね

炊きあがった粒あんは、
小豆の風味が香ばしくて、豆の味がしっかりして美味しい

子供の頃はあんこが苦手だったのですが、すっかり大人になりました

●葛まんじゅう〈みぞれ〉

道明寺粉を加えた葛まんじゅうは涼しげ
葛饅頭のなめらかな食感がいいですよね〜

カップに入れて固めるので、手軽に作れそうです