築地場外で親子丼

 

日曜日は場内市場がお休み

場外はそこそこ店が開いているようです

有名な「すしざんまい」

看板が見切れてしまった

すしざんまいは築地場外その周辺に10店舗以上あるようです

日曜だけど人が多いです

つきじ獅子祭が開催されていました

さて

日曜に築地でお刺身を食べるのはどうなんだろうと思い

親子丼の南ばら亭へ

日曜に寿司やお刺身が全くダメということもないけど

築地の魚河岸がお休みなので

新鮮な魚がない、ということです

親子丼

右の緑色の鉢に入っているのは京都産の山椒

この山椒は香りがすごい

うまいうまいと親子丼ほおばる

 

山椒と親子丼といえば

京都に「ひさご」という蕎麦屋さんがあります

確か蕎麦屋さんだったような気がするのだけど

お客さんのほとんどが親子丼を注文するお店

衣笠丼やニシン蕎麦を食べている人も極まれにいるけど

開店前から行列のできる親子丼の有名なところ

ここの親子丼も山椒をかけていました

 

親子丼って自分で作るとうまくできないのだよな～

鳥肉の卵とじ(卵固め)になってしまう

 

ただ今、gooブログのコメント欄に不具合が出ているようで

消えてしまっている個所があるのですが

なんとかしてくれよgoo!