いきいき手打ちそば しげ

今日は置賜駅の近くにあるお蕎麦屋さんを紹介します。
「いきいき手打ちそば　しげ」さん。

店名の「いきいき」に好奇心が疼き、行ってみたのです。

大きなご自宅のなかにお店がありました。



テーブル席のほか、奥のお座敷は４席。
綺麗なお部屋でした。



何にしようかなぁ～



盛りそば750円と天ぷら400円をオーダー。

おかず付きとなしを選ぶことができ、なしの場合は50円引きになるそうです。

優しい感じの奥様が配膳、旦那さんがお蕎麦を打ちます。
雰囲気の良い盛り付けですね。



高野豆腐と椎茸の煮物のおかずは、優しい味がして美味しかったです。
他には、青菜とこごみのお浸しでした。
健康的なメニューですね。

お蕎麦は黒い粒のまじる平たい十割蕎麦。
ちょっと軟らかめですが、なかなかのものです。
薄口醤油を使っているのでしょうか、つゆがいまひとつでした。
どうしても蕎麦の主張が強く感じられてしまうのが残念です。



天ぷらは値段の割にボリュームがあり、驚きました。
その日は、海老、こしあぶら、タラの芽、スナップインゲンでした。
お蕎麦屋さんの天婦羅にしては珍しく、天つゆが付いて、気が利いていますね。
スナップインゲンを天婦羅で頂いたのは初めてでしたが、なんて美味しんでしょう
タラの芽の天婦羅もおいしかった！

全体的に質の割には安価でお得感がありました。

お会計の時、スタンプカードを渡されました。
今日のスタンプは2個。
スタンプ10個で、お蕎麦一人前がサービスされるようです。

優しい笑顔で見送られて、とても気持のよいお蕎麦屋さんでした。



■いきいき手打ちそば　しげ

住所 米沢市大字下新田４１０－４
TEL 0238-37-5066
営業時間 11:30～15:00
定休日 火曜日