イトーヨーカドー本厚木の
カルチャースクールへ出かけてきました。
午前と午後の2回のお菓子教室です。
「オレンジのパウンドケーキ}を焼きました。
荒く刻んだオレンジピールを焼きこんでいます。
オーブンに入れて7~8分後に型を取出し
真ん中にナイフで切り込みを入れて
オーブンに戻ししっかりと焼きます。
電気オーブンは焼きが甘いので
温度調節を何度か変えて焼いていきます。
その工夫の効果で美味しい焼き色に出来上がりました。
自慢のパウンドケーキの生徒さんたちの感想は◎でした。
帰りの小田急電車は落雷の影響で遅延続出。
ロマンスカーもゆっくり目の運行になり
新宿についたのがなんと8時前。
いつもより1時間以上も遅くの帰宅となりました。
明日は調布市公民館のお教室です。
カルチャースクールへ出かけてきました。
午前と午後の2回のお菓子教室です。
「オレンジのパウンドケーキ}を焼きました。
荒く刻んだオレンジピールを焼きこんでいます。
オーブンに入れて7~8分後に型を取出し
真ん中にナイフで切り込みを入れて
オーブンに戻ししっかりと焼きます。
電気オーブンは焼きが甘いので
温度調節を何度か変えて焼いていきます。
その工夫の効果で美味しい焼き色に出来上がりました。
自慢のパウンドケーキの生徒さんたちの感想は◎でした。
帰りの小田急電車は落雷の影響で遅延続出。
ロマンスカーもゆっくり目の運行になり
新宿についたのがなんと8時前。
いつもより1時間以上も遅くの帰宅となりました。
明日は調布市公民館のお教室です。