毎年夏の行事？になっている「桃の冷製パスタ」を食べにお出かけしてきました。
歌舞伎座の地下で待ち合わせていざ出陣。
セロリの温かいスープ、
おにぎりやバナナや燻製ホタテなどが隠されたサラダ、
そして「桃の冷製パスタ」。
桃はキンキンに冷えたパスタが見えないほどに。
ミントがきいています。
う～んやはり美味しい。
暑い夏のなか生き返りますね。
年々予約のお客様で満席。
お店の方たちはコマのように動き回っていました。
ゆっくりと味わっていた頃がなつかしいです。
もう何年通い続けているでしょう。
東銀座＜クラティーニ＞にて
