フロランタン

「フロランタン」教室、本格始動です。

シュクレ生地を焼いたあと
フィリングを流しいれてオーブンで焼きました。

文字にすると簡単ですが、
これが結構たいへん。

４人分を焼くとなるとレンジオーブンではなかなか大変。
予想通りのことでしたが・・・。

でも無事に全員のフロランタンが焼きあがって
すぐに全員で切り分け作業。

ティータイムの途中で外は予報通りの雨が。
今夜は雪になるのか、このまま雨なのか。
心配ですね。