ガトーショコラクラシック

「ガトーショコラクラシック」教室でした。

永遠のガトーショコラですね。
焼き菓子としてのチョコレートケーキの王道だと思っています。

しっとりとした焼き上がりに生徒さん達は美味しい！！と
とても喜んでいただけました。

バレンタインレッスンが近づいてきました。