お鍋の中から

ユル~く作れてヘルシーで 
歯の悪いダンナでも食べられる料理
を目指すアラコキおばさんの
お料理です~♪

なかなか書けなくて・・・

2021-10-25 23:10:58 | 魚介

あっという間に10月が過ぎようとしています

それも木枯らしと共に(・_・;)_・;)・;);))

急に寒くなりましたもんね

2日連続で衣替えに模様替えをしていたら

疲れちゃいました(;-_-) =3 フゥ

今回は服の整理をしてボックス1つが不要になって

ちょっとすっきりした気分です

 

最近の食事はちょっと中だるみ気味でこれまでのものを

適当に作っていたのでここに書けませんでした

 

今日は久しぶりにフライを揚げました

献立に詰まってだんなにお伺いを立てたら

エビフライがいいとな(^m^;

今日は一日雨だったので外出もせずでヒマだったので

ゆっくりと作ることが出来ました

   

エビだけじゃ面白くないのでウズラ卵を茹でて

冷凍庫に放置していた鮭の白子が少しあるので

卵を芯にして白子を潰して炒め玉ねぎとチーズを混ぜて

それを塗り付けて枝豆もおまけにくっつけてみました

丁度ボイルホタテ貝の大きさになりましたよ

白子といっても塗り付けたらまわり1ミリほどですもんね

    

白子を何とかしたいから作ったので 白子じゃなくて

ミンチでもなんでもいいんですけどねヽ(ー_ー )ノ ふっ・・

 

最近はなんでも冷凍庫に放り込むお陰で

使わないとどこに何を入れたかと探し回る事が増えて^^;

今一番冷凍庫を占領しているのは出汁を取った昆布にイリコ

どうもおケチで捨てられません^^;

そこに冬瓜を頂いたものでこれも冷凍庫でいばっています^^;

この前これを減らそうと薄揚げとささげで一品・・・

  

 

一番の手抜きは娘が持って帰ってきたとんかつ・・・

久しぶりに卵かつ丼にしました  ぁは(。・ヮ・。)

めったに作らないし おいしかったですわ^^

この通り!ネギは使ってませんよ 嫌いだしぃ・・・

ご飯粒の始末もしないでかっこ悪いよね 。。。(ノ∇・#)。。イヤン

 

 

コメント (14)
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