考えてみたらここのところずっと月初めと
月終わりにしか更新できてませんね＾＾；
多分月の真ん中は忙しくてテキトーにしか作ってなくて
それで更新できてないのかも・・・・
来月はまんべんなく更新出来たらいいけど→単なるキボー・・・( ￣_￣)ボー
さてこれまで料理の2回目になります
年
エビと山芋の炒め物
これは貝の汁を使ったのでグレードアップした料理となりました～♪
それにしても私山芋大好きのようです（*´艸｀）ﾌﾟﾌ
このブログにどんだけ山芋記事を書いてるか( ゜ω゜),:∵ブハッ
シシトウとじゃがいもの炒め煮
これねえ 小さいおかずとしては良い出来だと思いますよd(^-^)ネ!
材料の組み合わせがめちゃええんです→自画自賛のσ(-∠-) アチシ
年
トマトソース
トマト真っ只中で沢山食べたくなる季節です
でもただのトマトソースじゃないもんね！
まあ読んでみてください-_★）キラーン
オクラマヨソース
８年に書いたオクラマヨソースですが
本命は魚のフライよん～♪
今はフライの時は小麦粉は使わずおからパウダーオンリーです
イワシのバタ焼き
イワシを見たら除けて通れない私はネコか！⊂⊂⊂(`ω´∩)ｼｭｯ
古い雑誌の切り抜き登場(*￣0￣)/ オゥッ!!
年
ピーマンのエビ詰め
毎年定番で作り続けてます＾＾ ピーマンの季節ですしね
エビの食感がなんともいいんですよ
ピーマン嫌いのだんなでも喜んで食べてくれてます＾＾
今年も絶対作りますよ！
鶏肝ときくらげとパプリカの炒め物
私自身は肝が食べられないけど・・・
家族が喜びますからね～♪
もう何か月も肝は使ってないなあ＾＾；
かぼちゃ巻きピカタ
いつものようなお得意巻き巻きレシピ～♪
でもちょっと凝ってみましたのよ（＾0＾* オッホホ
年
ひじきソース
海藻を洋風のドレッシングって面白いでしょう？(^ー^* )フフ♪
ちなみに日本人は海藻を消化する酵素を持っているけれど
ヨーロッパ人は持ってないんだそうです
炒り豆腐
お豆腐を炒りつけるとやっぱり柔らかくて味が優しいですよね
トウモロコシのかき揚げ
土井先生のかき揚げはすごくユニークで作りやすい(b･ω･d)イｪｨ♪
カリカリでクセになるんですよ
アクセス
トマトソースにスイカの皮とは
全く思いもつかないです。
麻婆豆腐にも入れちゃうなんて
凄い‼️
我が家では 今バジルが育っているので ケッカソースを作りうかな！
と思っています。
一番乗りコメントありがとうございます
スイカの皮 表面を剥くのがスリリングですが
全くくせのない味だし 漢方にも使われているむくみ取りと知って使いました
嵩増しにもなるし 味噌汁にも必ず入れるんですよ
一度お試しください
冷凍保存もできますしね
バジルも便利使いできますもんね
ケッカソースもおいしいですよ(b･ω･d)イｪｨ♪
西瓜の川が入ってるの？
言われなきゃわかりませんね～
こっそり仕込んで完全犯罪
いや、犯罪じゃないですね
美味しければグーです
体に優しいしね
トウモロコシのかき揚げも美味しそう
簡単だし～
シシトウとじゃがいもの炒め煮美味しそうとみていました。
その次にスクロールしてカボチャ巻きピカタをクリックすると何故か？モロッコインゲンとひじきのバター炒め煮が出現！！暑くてＰＣがいかれているのでしょうか？ホ～
二番乗りコメントありがとうございます
そうです！誰にも解けない完全犯罪でございます(--L_--)ﾆﾔﾘ
ハンバーグのソースとしても使いましたね
最高の嵩増しでしたわ(b･ω･d)イｪｨ♪
トウモロコシのかき揚げ 一昨日作りましたよ
やっぱりおいしいし楽しい食材ですね(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
いつもコメントありがとうございます！
あまりの暑さですが ありがたい事にこちらは風が強くて
昼前までエアコンなしで過ごせましたよ
まあ！(o￣∇￣)o!!ガーン
全く気が付きませんでした！
というか毎年引継ぎのように載せ続けていますから
そもそもがおかしかったんでしょう＾＾；
ちゃんと確かめたつもりが頭がおかしかったと思われますm(_ _"m)
今早速入れなおしましたので
ピカタをお作りくださいませ
ご指摘頂いてありがとうございました！(人-)謝謝(-人)謝謝
夏に食べたい料理、私がまっ先に思い浮かべるのがトマトの料理てす。ヒミツのトマトソースいいてすね！！
何が入ってるのか想像してみましたけど、スイカの皮だなんて(*˘︶˘*).｡*♡思いつきもしませんでした。
捨ててしまうところも上手く使いこなせて
さすがてす。
(●♡∀♡)
いつもコメントありがとうございます
私とシナモンさんは相変わらずの同類項♪♪～（￣―￣(^^ )ピトッ
私も夏といえばとにかくトマトなんですよ＾＾
スイカの皮は気軽に捨てたらダメ (T^T )( T^T) ダメ
何しろ漢方ですから 夏には必須の食材です
完全犯罪のように何が入ってたかなんて想像できませんからね
一度嘘だと思って試してみてくださいね＾＾