冬至かぼちゃのソテー
①カボチャの皮を剥いて適当な大きさに切る。
②フライパンにサラダ油を敷き①を柔らかく焼く、最後にバターを溶かす。
③皿に盛り好みの味噌や醬油麴を盛り出来上がり。
Sautéed winter solstice pumpkin
①Peel the pumpkin and cut it into pieces of suitable size.
②Spread the salad oil in a frying pan ① and cook softly, melt the last butter.
③Serve your favorite miso and soy sauce noodles on the plate.
