KAORU♪の「気ままなダイアリー」

KAORU♪が見つけたステキな風景、出会ったおもしろいできごと、おいしい料理などを“気が向いた時”にご紹介します。

★ガーデンでスプリングクロップ

2020年05月17日 | Kaoru ♪の【New York 的スローライフ】
ブロンクスのアパートメントの前にある
ベインブリッジガーデン。

今年はひと区画の半分をカルロスと
半分ずつに分けて使えることになって
初めてのガーデンへ。

ん?確か
入って右から2番目って言ってたよね?

もうすでにいろいろ誰かが植えている様子…
聞き間違いだったかな?
他のベッド(木で囲んだ畑のこと)を
ひとつひとつのぞいてみたりしながら
とうとう連絡しようと思ったその時、

カルロスがガーデンに偶然入ってきた。

やぁ!kaoru!How’s everything ?と
久々の再会を喜び合い、わかった?
ボクたちのベッド。半分に分けて
印つけておいたよ!ホラ!と指をさし、

名前もここに書いておいたから!という。

指さす先に視線を落とすと、確かに

木にマジックで直接書いてあるよf^_^;💦Kaoru って。










半分に区切るための線の向こうには
Carlos と書いてある。









去年の種がこぼれてすごいでしょう?
もう勝手にこんなに伸びてきてるんだよ。

たぶんこの手前のはCilantro 
セラントロ(パクチー)だと思うよ。

それからこれはミニレタスなんじゃない?この葉はたぶんArugulaアルッゴラ
(ルッコラ)じゃない?

フェンネル、パセリにミント、イチゴまである。

中国野菜っぽいパクチョイらしき
背の高いのも。












ボクのところのチャイニーズチャイブ
(ニラ)も持っていってね!

これはさっそく餃子を作らなきゃ〜〜〜!!!






好きなタネ植えたらボクが水やりや
お世話しておくよ♪という。

うちのお向かいさんで、
たまっていく郵便物はぜんぶ
ポストから取って預かってくれている
ありがたい存在のファミリー。

See you next time とあいさつをして
お互いに手を降った。
次にいつ会えるのいつなんだろう?

そう思うとなんだか急に涙があふれてきた。
カルロスファミリーに、みんなに、家族に…

マスク越しに鼻をシュンシュンさせながら、

レタスやルッコラの新芽を摘んでみる。
パセリやミントも少し。
中国野菜のような背の高いパクチョイのような葉も。

そして、摘みたてを家に大事に持って上がり、
水で洗ってカフェオレボウルに入れて
チキンと半熟卵のサラダにしてみたら
驚くほど香りが良くて柔らかくて♪






売っているスプリングミックスとこんなにも違うとは。

荷物を車に積みこんでいると
再びカルロスが通りかかり

(今摘んだ)spring crops 
スプリングクロップ=春の実り は
もう少し暑くなるとシナっとしちゃうんだよ。
今のうちだよ!と教えくれた。

今度帰ってくる頃には
もうないかもしれない

カントリーハウスにちょっとでも
持って帰ってもう一度サラダにしよう♪






ニラが新鮮なうちに餃子も作ろう♪

本当はもっとガーデンにいたいけど
今しばしのガマン。

自然の恵みいっぱいで、
カラダもゼッタイに喜びそう。

とにかく今この時期を
元気に乗り越えていくのが
なによりも一番大切だからね♪

落ち着いたらみんなでここで
バーベキューしよう!と再会を約束して。

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★2ヶ月ぶりのニューヨーク

2020年05月17日 | Time in ニューヨーク
2ヶ月ぶりにブロンクスの
アパートメントに戻ってきました(๑>◡<๑)ノ✨

ハドソンリバーのはるか遠くに
愛しの摩天楼が見えてキュンとしちゃった。






外が騒がしいので時計を見たら夜の7時。

私も急いでベルを持って
医療関係者の皆さまに感謝を♪

明日の朝にはまたカントリーハウスに
帰ってしまうけれど。

夏服を取りに、そして久々に綺麗に
掃除して、帰りに
日本の食材を買い出しして。

そして、もどったら作り始めたばかりの
刑務所の方々への
手作りマスクのミシンがけの続きを。






ニューヨークの中でも最も大変な
ブロンクスだけど、いつもと変わりなく
大音量でラテンの音楽が車から流れてきて
思わず部屋の中で踊っちゃった、
いつもの通りに(笑)

裏庭では子どもたちの
キャッキャと遊ぶかわいい声。

そして、少しでも気温が上がると
オルゴールの音とともにやってくる
アイスクリームの移動販売車。

ペンシルバニアよりも色鮮やかな樹々。

いつもと何も変わらない光景。

ここがいまだにニューヨークで
一番のホットスポット、ということは
世界一のホットスポットだなんて、
悲しくなる。

こんなに青い空が綺麗なのに。

いまだ先が見えない日々だけれど、

New York is tough
New Yorker is tough 

たくましくてタフなニューヨーカーだから、
へこたれずに生き抜いていくに違いない。

とにかく私が今できるささやかなコトは、
Stay home とマスク作り✨

それでもいつかまた
先に進む時がやって来るから

その日まで、今このひと時を
大切に過ごしていこう♪

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