呑兵衛たちの月９ その２０３

　金曜日は職場の暑気払い。いわき駅近くの「夜明け市場　KINKA」へ。このお店、何回か使っているが、いい肴を出してくれる。

　

　

　日本酒も飲み放題だったので、引っかけてしまった。勢いで2次会も参加。「Bar　Queen」でちょうどライブをやっていたので、それを観ながら一杯。記憶が飛んでいた。


　ということで、ありったけの小銭かき集め、今日もこんなに呑んじゃった。呑兵衛たちの月９、類氏は今日も旨そうに呑んでいる。

　今日は渋谷。学生時代、たまに呑みにいったところ。あの当時は、渋谷が一番安全だったような。ところが今は・・・。まぁー、呑兵衛親父には行きにくい場だ。そう思いながらも、類氏、ハチ公前にある東急の旧式の車両から登場。いつものようにまち歩き。センター街から少し入ったところ、ジャズレコードの専門店「JARO」1950年代から60年代の名盤約8,000枚が狭い店舗の中で売られている。デジタル化になり音は鮮明になったが、レコードの何とも言えない温かみ、これがたまらない。そして、類氏、ジャズを聴きながら気持ちは片手にブランデーグラス。

　まだまだ明るい中、山手線のガード下「さつまや」へ。類氏、カウンターに座して瓶ビールをいただく。お品書きには鹿児島というべきか薩摩というべきか、郷土料理が並ぶ。まずは「きびなごの刺身」、酢味噌でいただく。「筍の炒りあげ」は鹿児島産の筍を使用。
　お次は「カツオのハラミの干物」、ハラミは鹿児島では「ハラガワ」というそうだ。ちなみに、いわきでは「ハラス」という。これが出てきたら日本酒、といきたいところだが、今日はさつまや、焼酎のお湯割りで流し込む。焼酎は「さつま小鶴　黒」。続いて、女将のお薦め・徳之島のラム酒「るいかけす」、サトウキビが原料で、口の中に甘みが広がるそうだ。
　御常連から「トンコツ」の差し入れ。「トンコツ」とはなんぞやと思いきや豚の角煮であった。
　仕上げに、野菜たっぷりの「さつま汁」と「塩らっきょう」、胃に優しいと思われる。

　今日で3連休も終了。明日からまたお仕事。来週あたり夏休みを取ってお江戸へ赴き、博物館浴でもしよう。

那珂市菅谷 豚男（BUTAMEN)

　今日は久しぶりに、ひたちなか・ジョイフル本田へ。

　ついつい、ペットコーナーを眺めてしまった。目的は、園芸コーナー。野菜苗を探したのだが、欲しいものはなかった。眺めていると、虫を寄せ付けない植物、「ニーム」と「蚊香龍」というヤツ。「ニーム」のエキスは、園芸コーナーでスプレーとして売っている。以前、これを購入したことがある。現物を発見したので、購入。

　ひたちなかに行ったら、ラーメン。以前から気になっていた二郎系の「豚男（BUTAMEN)」。この前行ったときにはちょうど定休日。改めての参戦である。

　

　ドアの脇には、「ニンニク　ぶっこきますか？」の看板。「ぶっこく」ということは、大量にニンニクが入っているのか。

　

　入店すると、入口脇に自動販売機。ボタンは1箇所のみ、680円。麺の量は、半分：150g、少なめ：200g、小：300g、で、値段は同じ。小生、「少なめ」にしようと思っていたのだが、間違って「小」を頼んでしまった。そして、店員さんから「ニンニク入れますか」とのことで、「もちろん」。どのタイミングで野菜増し、アブラのコールをするのかと思っていたのだが、確認されたのはニンニクだけ。でも、増しにしないで正解。野菜がタワー状態で出てきた。

　

　水はセルフ。その脇に、レンゲと小振りのどんぶり。このどんぶりに、タワー状態の野菜を移して麺を食するのだ。麺は平太麺、野菜の下には、分厚いチャーシューが何枚か入っている。柔らかい。

　ひたちなかの「大盛軒」と「豚男（BUTAMEN)」、通ってしまいそうだ。