Pinch of Spice ~from spice kitchen~

rincoとchico姉妹のマイペースブログ♪お互いジャンルは違いますが「食」の道を進んでいます。

ジャガイモ色々♪

2011-12-08 00:19:51 | お家でごはん♪
こんにちはrincoです
先日mrちゃんからいただいた、ジャガイモやお野菜で色々料理をするつもりが、
結局はジャガイモはそのまま味わいたいと思い、またまたフライドポテトにしました


きたあかり♪でんぷん質が多くてすぐに崩れてしまうので、まずは表面をしっかり固めてからゆっくり火を通しました


「ノーザンルビー」と「シャドークイーン」と「インカのめざめ」♪
なんかお菓子みたいですね
どれも甘くてジャガイモの味が濃くて、塩でいただくのが一番のご馳走となりました
本当に北海道は食の宝庫ですね~住んでる人が羨ましいです

本当においしいジャガイモを食べさせてくれて感謝していますありがとう

次はインカのめざめを使って肉じゃがを作ってみようと思っています
楽しみだなあ~


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