



こんにちは。chicoです

今年のクリスマスアイシングクッキーはこんな感じで仕上げました

昨年と比べると
少しは成長してるかな・・・

今年はウィルトンでケーキのデコレーションを勉強したし、
また後日詳しくお話しますが、
私が最も憧れるアイシングクッキーの先生の1dayレッスンにも運良く参加できたりと、
きちんと学べた年でもあり、その成果を少しは活かせたかと思います

下手は下手なりの、素人には素人なりの、
よがんだ線も、不均等な形も、お菓子に限らず、
一生懸命創作した物には味があり良いものだと思います

でも、まだまだやり始めの時はそうは思えないものです。
もっと上手になりたい、これではダメだ・・・なんて思ってしまうのです。
幼児の絵なんかもそうですが、決して技術はありませんが、
可愛くて、見ていて心が和み、心底癒されます。
額に入れると一気に芸術品です(笑)
よがんだ線も不格好な形もその時しか出せないものです。
上手になってしまってはもう、ニ度と真似できません。
昔のアイシングクッキーを見ていると、まさにそんな心境です。
あの頃は「上手になりたい

不思議と今見ると、下手なりの一生懸命さが見えてきて、何だかいいなぁ~なんて。
しかし、やっぱりまだまだ上手くなりたい

今日載せたクッキーは今の私の全てですが、
また来年の今頃、このクッキーを見て、「下手なりの一生懸命さ」が見えてくる・・・って思えるかな

最後に、大切な方へのプレゼントに私のクッキーを選んでくれてありがとう

これからも心を込めて、一生懸命作っていきたいと思います


今日もいい日になりますように

いつもありがとうございます




