こんにちは。chicoです
お赤飯の意味はありません・・・
ottoの胃の調子が悪いとのことで、お肉もお魚も使わなかったので、
白ごはんよりいいかな・・・と思いまして。
お好み焼きに見えるのは、山芋の鉄板焼きです。
フワッともっちりしていて沢山食べてももたれません。
レンコン饅頭にかけているあんは、カニ身をほぐしたものを加えています。
子供たちにはイマイチ物足りないメニューだったかもしれませんね
子どもの料理科学教室、㈱クックエデュケーションの代表である、
吉岡先生が、福岡に一時的に帰ってこられたので、打ち合わせを兼ねたお食事会を先日行いました
お料理は講師陣の持ち寄りです。
吉岡先生は相変わらずパワフルで、突き抜けていました
夢・・・目標に一歩一歩確実に近づいており、
今後の展開が益々楽しみです。
福岡教室もより一層盛り上げていかなくては・・・
今月は子供たちにサンマをさばいてもらいます
ハンバーグ弁当
楽しいランチタイムになりますように
皆さんも楽しい一日をお過ごしください
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