佐賀牛のステーキ

こんにちは。chicoです



とっても美味しそうな佐賀牛のサーロインを頂きました♪

家族みんな大喜び
早く食べたい！と言うので早速頂く事に

口の中でゆっくりトロける食感。
幸せです

牛肉を頂く時はお野菜をたっぷり

まず、スープには風邪予防も兼ねて、ネギをたっぷり…他にはシメジ、白菜、人参を入れました


仕上げに更にネギを投入

我が家は今年も風邪知らず

蒸し野菜は、ジャガイモ、ニンジン、カブ、ブロッコリー
炒め玉ねぎもたっぷり添えました♪

生野菜サラダは、レタス、大根、人参、ブロッコリースプラウト、パプリカ

もう、若く無い私には、これ位お野菜が無いと、サーロインステーキはキツいです

大根おろしを添えたポン酢が、サッパリ頂けます。あとは、塩、ハーブソルトを用意しました。

今日も美味しく好きな物を食べられた事に心から感謝致しました


皆様も日々のささやかな幸せに包まれた1日をお過ごしください


いつもありがとうございます励みになりますのでよろしかったらぽちっとお願いいたします