こんにちは。Chicoです
お正月3日目・・・
さすがに娘たちも飽き気味
お昼はおうどんに。
お節最終日はこんな感じで・・・
ローストビーフと一緒に紅白なます。
ローストビーフは和風仕立てなので、
案外合います
酸味も加わってさっぱり
ご飯に(数の子の)松前漬けの
昆布やするめをのせて
炊き立てご飯はやっぱり最高ですね
久しぶりに自宅でご飯を炊いて、
お味噌汁を作りました
お味噌汁には・・・
人参やレンコンなど飾り切りをして
切り取ったものを。
伊達巻きもカットして入れちゃいました
かぼちゃや白菜などお野菜もたっぷり
久々のお味噌汁は
とっても美味しかったです
今回作ったお節料理はほぼ完食できました
段々小さめの保存容器に入れ替えていく時が
嬉しかったです
今年初の市販スイーツはセブンイレブンのショートケーキ
スポンジもクリームもフワッフワの軽い口当たりで
美味しかったです
初詣にも行ってきました
手水舎の柄杓を下げてあったり、
参拝時の鈴も外してあったり、
コロナ対策をされていました。
これまでの感謝と今年が平和でありますように・・・
と祈りを捧げてまいりました。
皆さんにとって良い1年となりますように