Pinch of Spice ~from spice kitchen~

rincoとchico姉妹のマイペースブログ♪お互いジャンルは違いますが「食」の道を進んでいます。

休日のブランチ とっても美味しい!四方竹(たけのこ)ごはん

2021-01-17 11:36:12 | お家でごはん♪

こんにちは。Chicoです

 

最近、小春日和のようなお天気が続き、

このまま桜が咲くのではないかと

思ってしまいそう

 

今日のブランチ・・・

鮭は軽めに塩麴につけて、無塩バターでソテー。

醤油麹をのせています。

 

根菜野菜はグリルで焼き、

お味噌汁はお豆腐、キノコ類、カブ、人参を。

右上はほうれん草のお浸し。

 

 

たけのこの炊き込みご飯。

友人が「これ、美味しいから食べてみて」と。

ottoも食べた途端、「これ、味が良い」と。

レトルトでも、味がとっても優しい

それにたけのももタップリ

炊きあがりです↓

歯ごたえも良いです

 

 

今日も気持ちの良いお天気ですが、

お片付けにいそしみます

 

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