明太子、だしで有名な『椒房庵』が展開する、かなりこだわった自然食レストラン。
大きな茅葺の屋根が、周りの景色と非常にマッチしていて大変風情があり、心底癒されます
エントランス
調味料が多数販売されています
開店前のホール席 実際はもっと広いです。他に個室もありますが、予約が取れなかったそうです
この後、ホール席も満員御礼状態
食前に柚子酢ドリンク(ジュース)
●前菜●
鮎の南蛮漬け
トマトの寄せ物
雪嶺茸のフリット
茄子と黒豚の甘辛煮
茗荷と隠元のキッシュ
●薬味三種●
柚子胡椒
塩
あと一種類は忘れました
お子様用の前菜
●大地の恵みスープ●
根菜を天日干しして甘味を引きだした丸ごとスープ。とうもろこしと冬瓜がベースになったスープ(月変わり)
●小鉢二種盛り●
南瓜のいとこ煮
オクラ豆腐
●南瓜もろこし揚げ●
南瓜ととうもろこしで包み揚げています。
●黒豚柔らか煮 黄金トロロがけ●
メイン三種から選べます。これはOttoのチョイス
豚肉、トロットロで絶品でした
●十穀鍋●
メインの一つ。2人前からオーダーできます。義母と私のチョイス。野菜と雑穀がたっぷり入った超ヘルシーな鍋。
豚肉も甘くておいしかった~
お子様メイン。ハンバーグ(写真撮る前に食べちゃってゴメンナサイ)
雑穀米・・・減農薬の「嘉穂のひのひかり」を土鍋で炊いて、そのままテーブルに運んで下さいます。
醤油さしがかわいい~
写真に撮り忘れてしまいましたが、納豆汁もつきます
●デザート●
抹茶プリン白玉のせ
葡萄アイス添え
ふと庭に目をやると・・・庭の舞台でR率いる姉妹といとこのユニット『Rガールズ』のリサイタルが・・・
数十分に及びました
ホール席から食事を楽しみながら観覧できます
舞台を降りてゆきますしかも踊りながら・・・
こんにちは。Chicoです
先日、お墓参りの帰りに、義母に連れて行ってもらいました
福岡県粕屋郡久山町にある、『久原本家 茅乃舎(かやのや)』です。
どれも美味しく、お腹一杯、心も体も癒されたひと時でした
おまけに数十分に及ぶ『Rガールズ』のショーまで見せてもらって
ちょっと段差があると、舞台に見えてしょうがないRinrin・・・
舞台を見ると、勝手に足が向かってしまうRinrin・・・
何かやらなきゃ気が済まないRinrin・・・
他のお客さんの目もはばからず、子分を従えて登場する姿は勇ましかったよ
しかもキラキラ輝いていた
劇団員の血が騒ぐのかなぁ・・・不思議な子だぁ
まあ、いっつもこんな感じで人生を謳歌している彼女です
今回のお料理は「茅コース 5250円」です
美味しいし、美しいし、身体にいいし・・・3拍子揃って大満足でした
お義母さま、本当にごちそうさまでした
そして、ガールズ、楽しい時間をありがとう
毎日の励みになりますいつもありがとうございます。よろしかったら今日もぽちっとお願いいたします
スタッフの方の対応も非常に素晴らしく、
心から癒されたひと時でした。
明太子は勿論、おだしや柚子胡椒、ドレッシングなどなど・・・ファンです。
また、お店の方に寄らせて頂きます。
椒房庵の福山と申します。
この度は、レストラン『茅乃舎』へお越しくださり、
誠にありがとうございます。
お料理もご満足いただけたようで、
大変嬉しく思います。
リサイタルの様子のお写真も、とても素敵ですね。
かわいらしい姿に、心和みました。
また是非ご来店くださいませ。
スタッフ一同、心よりお待ちいたしております。