Pinch of Spice ~from spice kitchen~

rincoとchico姉妹のマイペースブログ♪お互いジャンルは違いますが「食」の道を進んでいます。

オレンジパウンドケーキ♪

2013-09-17 10:50:25 | 手作りお菓子
こんにちはrincoです
昨日は雨と風がすごかったですねみなさんは大丈夫でしたか??
我が家はベランダの飛びそうな物を片付けたので、何も飛ばされずにすみましたが、久しぶりの大きな台風で心配でした

久しぶりにパウンドケーキを焼きました
いつもは「キャラメルパウンド」を焼いていましたが、さすがにもう少し爽やかなものをと思い、オレンジパウンドケーキに
姉妹でも全く性格が違う私は、chicoさんのようにデコレーションするケーキは苦手
chicoさん、いっつも「サササッ」とクリームとか塗っちゃってすごいなあと思いまして、これでも何度か練習したのですが
まず「トキメキ」が全く感じられず、私には向いていないんだとキッパリと諦め、焼き菓子専門でいこうと決意したのでした


焼き上がりに~


ナパージュ塗って、オレンジピールとココナッツをくっつけました


やっぱり私にはこれが一番合っている


この断面にトキメクのです

正直、このパウンドケーキ、手間がかかります。レシピ見るときっとやる気がおきないくらい細かい行程です
でも、ざっくりとしたデコレーションでもそれなりに見えるところが焼き菓子のいいところ
いつか息子がお誕生日ケーキの見た目の美しさを理解する年頃になる頃までに私もデコレーションをマスターしたいと思います


そして、息子
歯がかゆいのか、何でも噛みまくってますそして、私の足のスネにも二本の歯形が・・・・・
キッチンに立っているとき、抱っこをせがんできたのですが、対応しないでいたら噛まれましたよ
「いた~~~っ」って叫んだのですが、しっかり歯形がついていましたよ。肩にも腕にもありますけどね
噛みっぷりを見る限り(体験する限り?)間違いなく元気な赤ちゃんです

今日もお掃除して気分すっきりあ、そんなに労力はかかってませんけどね♪
またいつかお掃除について書きますが、私のお掃除は「小さく毎日」がモットーです。
ちなみにクイックルワイパー&コロコロ(って言いますよね?)は基本的には毎日やっていますが、今日は別に「お風呂の壁2面と床」をやりました。明日は残りの2面とまた床をやります。
そして、その次の日は、リビングの半分の床を、そして次の日はまた半分を・・・・・
こうやって小さくやっていけば、少しの労力で美しさが持続できますよ

ではではまた息子が足に上ろうとしてきたのであ、かかと噛んだ
あ、半沢直樹かなり気になりますよね

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (koniway)
2013-10-10 21:51:48
このパウンドケーキ、涙が出るくらいおいしそう。。。あー、食べたい。。。
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Unknown (rinco)
2013-10-13 10:44:13
koniwayちゃん、こんにちは!涙は出なかったけど、とっても美味しかったよ♪いつか食べに来てください。もっともっと美味しいの作ります!
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