Pinch of Spice ~from spice kitchen~

rincoとchico姉妹のマイペースブログ♪お互いジャンルは違いますが「食」の道を進んでいます。

福岡 糸島の「またいち」さんの塩

2015-01-09 09:06:54 | お弁当

朝の写真ですが、まだ、外が暗いので、写真も薄暗くごめんなさい

おはようございます。chicoです

3人お弁当生活が始まりました
我が家はそれぞれ微妙に違います。
ottoは気を使ってくれているのか、注文は一切ないのですが、
rinrinはもう・・・お弁当食べれない人ですから、物凄く振り回されます
冬場はお野菜をたっぷり使ったスープがメインになり、今日はrinrinの大好きなコンソメ味

かぶ、しめじ、じゃが芋、人参、玉ねぎ、ねぎ レンコン をコンソメで煮ます。

mieはここのところずっとコンビニタイプのおにぎりに凝って
具材は必ず梅干と決まっていて、塩で結びます
ふりかけや、混ぜ込みタイプのふりかけより、シンプルな塩結びを好むんですね
そこで、私のおススメのお塩が・・・長年使っている糸島の「またいち」さんのお塩♪↓

このお塩を使うと、全体の味がキュッと変わるのを感じます
塩は色々買ってはいましたが、最近では、もう、冒険もしなくなりました。


今日も福岡は晴天です
皆さんの心にも明るく暖かい太陽が差し込みますように

いつもありがとうございます励みになりますのでよろしかったらぽちっとお願いいたします
人気ブログランキングへ



最新の画像もっと見る