Pinch of Spice ~from spice kitchen~

rincoとchico姉妹のマイペースブログ♪お互いジャンルは違いますが「食」の道を進んでいます。

休日の朝ごはん メガネ選びは?

2021-02-23 10:29:03 | お家でごはん♪

こんにちは。Chicoです

 

今日の朝ごはんです。

 

今朝は朝から出かける用事があり、

スマホからの更新です^_^

 

お天気は良いのですが、

風があり、やや肌寒い感じです。

 

公園ではやはり小さなお子さん連れの

ご家族や、ワンちゃん連れの方々が

多く見られます^ ^

 

今日はMieのメガネを買いに。

今時は、どんなメガネが似合うのか

スマホで

シュミレーションできるのですね( ・∇・)

AI !?によると、

緑の丸いフレームが似合うとの

判断。 

本人は無難に黒か茶色くらいに

思っていた様ですが…

興味深いチョイスに、

ワクワクしています♪

 

さて、結果はいかに!?


今日が皆さまにとって

素敵な一日となりますように!

 


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そら豆ご飯弁当&トロトロ豆腐の味噌汁

2021-02-22 09:05:40 | お弁当

こんにちは。Chicoです

 

一週間が始まりましたね

今日も温かく良いお天気です

 

 

 

今日のお弁当・・・

ちょっぴり『春』を演出してみたつもりです

 

 

昨日近くの大きな公園に行ってみたら、

若いご家族でいっぱいでした

 

ピクニックシートを敷いて

楽しそうでした。

 

そういえば・・・

我が家も子ども達が小さい頃は

シートを敷いて遊んでいました

 

おままごと道具やお砂場セット、

お菓子も沢山持って出かけていました

戻りたい・・・

 

今年こそはお花見できるでしょうかねぇ

 

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休日のブランチ~iwatani卓上コンロdeフレンチトースト~

2021-02-21 13:09:13 | お家でごはん♪

こんにちは。Chicoです

今朝はすっかり朝寝坊しました

mieの期末試験も終わり、

私は何もしていないのですが・・・

何となく開放感を感じます

ブランチはフレンチトースト&ミネストローネ

ミネストローネにはお野菜ゴロゴロ

野菜室のお掃除も兼ねています

 

フレンチトーストの卵液は・・・

牛乳の代わりに豆乳を使っています。

mieのアレルギーの為ですが、

そうでなくても私はこちらの方が断然好み

フレンチトースト好きのrinrinも

お店で食べるよりこちらの方が

美味しいと言ってくれます。

 

 

お砂糖はココナッツ―シュガーを少し。

控えめにして、食べるときにかけるシロップで

甘さをしっかりつける感じにしています

今日使ったシロップはアガべシロップ・・・低GI食品。

なんとGI値、驚異の21

甘さは砂糖やはちみつより強く、

お値段もお高めなのですが、少量で済むので

しかし、摂り過ぎると肝臓に負担をかけてしまうと

聞いたこともあり、

ハチミツやメイプルシロップ、黒蜜など、

その時の気分で使い分けています

何でもほどほどですね

 

 

さて、昨日のお話の続きですが・・・

成績が伸びる子の共通点にも触れてくださいました。

何だと思いますか?

 

「感謝」「素直」「自立」

 

感謝の気持ちと素直な心と自立心を持った生徒。

納得します

 

以前inrinとmieがお世話になったピアノ教室

先生のご自宅でレッスンをされていましたが、

その教室の生徒さんの中から

当時で5~6人東大に進学されていたという事でした。

東大でなくともとても優秀な生徒さんが多く、

その噂を聞きつけて遠方から通われる方も。

私は入るまでそんなに凄いとは

知らなかったんですけどね

また、ピアノも恐ろしく上手なのです

ピアノの発表会は見応え、

聴きごたえがありました。

 

そのピアノの先生がよくおっしゃっていたのは、

 

「勉強もピアノも素直な子が伸びる」

 

という事でした。

 

大人でもそうですものね。

感謝の対義語は怨嗟(えんさ:恨み嘆く事)。

感謝な気持ちで生きていくのと、

恨んで嘆いて生きていくのとでは

雲泥の差が出るのは一目瞭然。

 

私自身も気をつけようと思ったのでした

 

今日も良いお天気

皆さんにとって良い一日となりますように

 

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アイシングクッキーSweet home / 受験に英語が大事というお話

2021-02-20 12:19:56 | 手作りお菓子

こんにちは。Chicoです

 

今日はそれぞれ用事で

休日ですが朝早くから行動しています

やや風があるものの、

とっても良いお天気

お洗濯ものもカラッと乾きそうです

 

mieの期末試験も終了し・・・

録画した番組をひたすら見るのだそうです

 

今学期は中間テストが無く、

いきなり期末なので

試験範囲も教科も多く、

ちょっと大変だったかもしれません

 

 

 

ある講演会に出席してきました。

医学部・難関大学の予備校の先生が講師でした。

昨年も出席した際、

そんな高みを目指さなくとも、

非常に役に立つ、為になるお話でしたので、

友人と一緒に参加しました。

中学生の親子が対象なのですが

mieはいかないと

一番聞いて欲しい人が・・・

 

具体的な勉強法なども教えてくださいましたが、

最も興味深かったのは、

 

「大学入試で英語の得点が高い生徒程、

入学後の伸びが大きい」

 

というお話でした。

そういうデータが出ているのだそうです。

 

日々のコツコツ努力が

点数に最も現れやすい教科が

英語なのだそうです。

 

「英語の得点が高い=コツコツ努力してきた」

 

という評価になるそうです。

 

医学部受験でも英語配点が増えてきたと。

 

私が子どもの頃は文法ありきでしたが・・・

今年の共通テストからリスニングの配点が

 

センターでは

 

筆記(文法・長文読解)・リスニング(200点・50点)

 

だったのが、共通テストでは

 

リーディング(長文読解)・リスニング(100点・100点)

 

になっているそうです

リスニングはすぐに身につくものでは

ありませんものね。

 

以前、私がオーストラリアで出産、育児を経験した・・・

というお話をさせて頂きましたが、

耳は割と早く慣れました。

外に出ると嫌でも環境が100%i英語ですからね

必死で聞き取ろうとするので

話すより聞き取ることの方が早かったです。

 

そして、帰国後も単語などはすぐに忘れるのですが

耳はいまだにそこそこ大丈夫です。

中高生なら尚更習得しやすいので、

日々英語を耳に入れるのは大事だと思います

(これらは私の個人的見解です)

 

毎日コツコツ

 

まだ興味深い話があるので、

スミマセン、続きは明日に

 

今日はmieをファミレスに連れていく約束をしていて・・・

これから待ち合わせです

 

皆さんにとって素敵な日になりますように

 

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餃子弁当&とき卵春雨スープ

2021-02-19 09:14:45 | お弁当

こんにちは。Chicoです

 

今日は快晴、気温も上がるようです

 

 

餃子弁当・・・アリでしょうか

シュウマイ弁当はよく見ますが、

餃子弁当って見ませんね

どうしてなのでしょうか

ありそうですけどね

otto弁当です。

 

ご飯の上に炒めたもやしをのせて・・・

餃子をのせました

ニンニクは控えめにしてあります

 

スープはお野菜を色々入れました。

 

スープジャーに春雨を入れて・・・

スープを注いで溶き卵を・・・

このまま蓋をすれば、

卵にも自然と火が通ります

・・・たぶん

 

 

見た目地味ですね・・・

スープにミニトマトを浮かべれば良かった

 

餃子弁当・・・ご飯がすすみそうです

 

 

お気に入りの焼き芋屋さんがありまして・・・

mieの習い事へ差し入れようと思い

吹雪の中歩いて行きましたら・・・

なんとお休み

 

最近、よく焼き芋を売っているお店を

見かけます。

八百屋さんの片隅だったり、

スーパーの片隅だったり・・・

 

そして、ねっとり系極アマ焼き芋が

はやっていますね

農家さんもこの品種が作りやすいのだそうです。

それが消費者のニーズとぴったんこ

 

私は近頃はホクホク系焼き芋が

食べたくなりますが・・・

あまり見かけませんのでたまに

自分で焼いています

 

そろそろ焼き芋の季節も終わりますね

もう少し焼き芋を堪能したいと思います

 

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