夢幻泡影

「ゆめの世にかつもどろみて夢をまたかたるも夢よそれがまにまに」

石巻、木の屋の鯖缶

2017年07月04日 09時04分45秒 |  これがまあつひのすみかか我が日本


311のあと、津波で大被害を受けた缶詰工場の鯖缶のことが話題になりました。
木の屋だったかどうか、たぶんそうなんでしょう。

中身はなんともないのですけど、缶がでこぼこになったりしていて市場では売れないということでした。
少しでも、復興のお役に立てばとの思いで、即、買い!
その時は鯖の水煮でしたが、今回は、味噌煮を発見。

もう完全に普通の缶詰になって市場に流通していますね。
よかったよかった。
でも、あの時は生き延びるため、これから本格的な復旧が始まる、まだ道は遠いのですよね。
ということで、2ダース入りをゲット。

他の大手の鯖缶に比べるとかなり甘い仕立てになっています。
そう思って食べると、それなりに美味しい。


それにしても、ついつい感傷的になって、動いちゃいますけど、、、
2ダースの鯖缶、ご飯も満足に作らない独居老人が どうやって完食できますかね~