むぎわら日記

日記兼用ブログです。
野山や街かどで見つけたもの、読書記録、模型のことなどを載せております。

おでんの日

2017年02月27日 | ニュース・記事

2月22日はフ―フーフーでおでんの日だとBSN新潟放送(ラジオ)で盛んに言っていました。

なんと、言い出しっぺが2007年BSNラジオだと主張していて、全国に広げたいと言っていました。

gooブログのお題に上がったということは、全国的に広がったと言うことでしょうね。

さて、「おでんの好きな具」ですが、①大根 ②たまご ③こんにゃくは除外というのが暗黙のルールでした。

ガンモドキ、ちくわ(ごぼう入り)、きんちゃくあたりが有力でしょうな。

自分としてはサトイモを押したい。

この前、ラジオ番組でサトイモを入れるかジャガイモを入れるかで議論をしていましたが、やっぱり冬はサトイモでしょう。

ジャガイモはカレーやシチューに回して、おでんはサトイモです。

濃厚感、ネットリ感が暖かさを演出してくれますので……。


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