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てらまち・ねっと



 28日、石原産業は岐阜県に撤去計画書を持参しました。しかし、県指定の期限である2月28日までに完了しないかもしれない旨なので、受理しなかったと報道されています。
 また、三重県は8月末の期限を厳守するよう指示したとされています。

 さぁ、いよいよ今日は、フェロシルトの製造元石原産業の不正混入の現場の製造ラインの見学です。
  必見 ⇒ ルポの第一回はこちら・12月1日
 今朝、岐阜は雨でしたが、天気予報では午後は東海地区は大丈夫な様子。

 思えば今年の5月16日の三重県・石原産業・住民の 三者懇談(5月18日ブログ) で、
安藤所長だったかが製造中止・出荷停止を明らかにし、「ホームページで『今、フェロシルトが移動中』なんてされたらたまらんし」といっていたわけですが 
フェロシルト移動中。緊急のお願い・4月15日ブログ)・・・・やっと、一般住民にも施設を公開してくれるわけです。
企業も説明責任の時代。
とともに、Webページ(いわゆるHP)とブログの違い、そしてブログの社会的影響や効果を少し感じることができた場面でした。
 なお、その時、たぶん氏は、HPとブログの違いを認識せずに発言されたものと想像しました。
 ともかく、先日見学した人の話では、コンビナートの中でいろんなものが飛んでいた、見学が終わったあと顔をふいたら黄色くなっていた、とか。
 ヘルメットは貸してくれると思うので、マスクとタオルに長靴をもって行きます。
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 昨日午前中は、12月議会のための議会運営委員会。傍聴のためでかけたら信じられないことが行われていました。こんなことは放置できないので、改めて、議長、議会運営委員長らあてに文書を出すことにします。
 夕方、野菜の収穫の際にエンドウ類の種まきをしました。
エンドウは発芽に水がいるので、前日、植え穴にたっぷり水をやっておいたところです。
(写真をクリックすると拡大。写真右下あたりのクリックでさらに拡大)

 つるありのスナックエンドウは今年買った種。
 他は昨年の残り種。
 ということで、ひと穴には多めですが5粒ほど入れました。
 エンドウの種まきはこのあたりでは既に少し遅すぎるほう。
 播き遅れたら春先(このあたりで2月)に播いた方が無難です。
夜の私の野菜料理


 左上/チンゲンサイの株とブタバラ肉の炒めもの/塩コショウ
中国野菜に豚肉と油はピッタリあいます。

 右上/リーフレタスのお浸し
消費者には高いのがレタス。
しかし、菜園でたくさんできたときは、湯を通し食べるとたくさん食べれます。
少し泥臭い味になるので、好みで味付け。

 右下/ホウレンソウのお浸し
次郎丸ホウレンソウはやっぱり、味が抜群。
特に赤い根は砂糖かと思うほど甘い。
ホウレンソウの赤い根を食べないのは、ニンジンの根を食べないのと同じです。

 真ん中/前日からストーブで煮込んだカブにチンゲンサイの葉/中華スープ
一晩煮込んだカブはクチの中に含むと溶けてしまいます。
さっと火を通したチンゲンサイの葉部分とのからみも絶妙。

 左下/カブの間引き菜の一夜漬け
一晩では早すぎますが、まずは味見。

 他は、前日のおでんの残りと煮豆、でした。

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