◆今年で一番おおい雪。夜はヘルシー・メニュー

　一昨日９日の昼から一気に雪が積もった。
　夕方のテレビは、名古屋市１３センチ、岐阜市６センチ、という。
　うちのあたりは車の上で１０センチほど。

　あけて昨日の朝は太陽がまぶしい。
　デジカメを持って庭へ。

　昼からは、前日とっておいた人参や大根を調理。
　と言っても、洗って皮をむいて切るだけ。

　そういえば、こういうブログを出すのは久しぶり。
人気ブログランキング→→←←ワン・クリック１０点
ここのところ６位、７位、８位あたり

２月１０日の朝
(どの写真もクリックすると拡大。写真右下あたりのクリックでさらに拡大）

ミツマタのつぼみ
　　　　

山茶花・さざんか
　　



夜の食卓


２７センチの土鍋で、たっぷりの昆布のだしだけ
いったんガスコンロでたいてから、薪ストーブの上で
　　

夜に食べたあとでこの量。あと２日位はある
トロトロになり、味もしみることうけあい


オレンジのカリフラワー。もっちりほくほく
今年は寒くないので、真冬でも凍みていない


数日前の写真
ブロッコリーも柔らかいキャベツも畑で冬越しの今年