ジャガイモ

とってもいい天気です。
畑の野菜たちも嬉しそうです。

3月に植えた種ジャガから芽が出始めました。


家にあるジャガイモからも芽が出ています。

これは、ジャガイモの成長から当然のことで、芽を取って料理すればいいです。
芽を出さないために放射線をかけたり、薬をかけたりするそうです。

「土といのち」のジャガイモは何の処理もしていません。
この時期、芽が出たり、出そうになったりしたジャガイモが届くかもしれません。
安全なジャガイモ、元気なジャガイモの証（あかし）かもしれませんね。