かざぐるまの ゆかり(青じそ)

★ ゆかり(青じそ) ★


美味しいと評判の青じそのゆかりがあるんです。
かざぐるまさんが作ってます。
赤じそだけがゆかりだと思ってましたが目からうろこ。。。

原材料は、梅・青じそ・天日塩(山塩小僧)のみ


程良い塩味と、青じその香りです。
ご飯がすすみそう


かざぐるまさんの加工品には「青じそ」を使ったものがいろいろあります。
青梅ジャム、青しそ茶、青じそ漬け梅干し
青じそ梅酢なんてものも


いろいろ味わってみてください。

（ 管理人 ）