エルサンク・ジャポンの 有機オートミール ～7月の新

★ 有機オートミール ★


燕麦(エンバク)を脱穀して
蒸す、挽き割る、平たく伸ばす
などの加工を施し、
調理しやすくなっています。
精白せず外皮を残したままなので栄養が豊富。


そのままつまんだら
パサパサして
そのまま食べるのはちょっと。。。
欧米では煮て粥状にして食べるようです。
粉砕されているので火が通りやすいのも◎。

牛乳をかけてみました。
う～ん、煮たほうがいいかも


ヨーグルトにトッピング
これは食べやすかった


私はまだ食べ慣れませんが
お菓子にも食事にも
ホットでもコールドでも
アレンジいろいろできるそうです。
グラノーラは大好き！

おいしく手軽に食物繊維を摂りましょう。

（ 管理人 ）