今週の野菜から ～11月〔1〕回目

★ 今週の野菜から ★

れんこん、さつまいも
小カブ、大根とその葉っぱ
菌床しいたけ、
野菜じゃないけど次郎柿、みかん


《れんこん》
煮ても揚げても炒めても
バラエティ豊かな食が楽しめます


《大根とその葉っぱ》
嬉しい葉っぱ付き！
ちょっと萎れてたけど
水に浸けるとパリっと戻りました。


今週の野菜で一品
大根葉の佃煮
柚子こしょう入れてピリ辛に
常備菜です
オジャコを入れるのもいい


高知のいいもん
お野菜いっぱい食べましょう

（ 管理人 ）