井上スパイス工業の ジャンバラヤスパイス ～ファッションスパイス

★ ジャンバラヤスパイス ★ ～ファッションスパイス


ジャンバラヤとは・・・
アメリカ合衆国で作られる米を使った料理。
スペイン料理のパエリアに起源があり、
複数の食文化が混合されたのが特徴だとか。

ジャンバラヤスパイスの中身は
岩塩、パプリカ、ガーリック、
クミン、黒胡椒、唐辛子、
オレガノ、タイムです。


ピリッとスパイシーなジャンバラヤ。
炊き込むタイプでコツいらず♪
味付けはお任せできるので安心。
お米２合分です。

【材料】
米　2合
ソーセージ　4本
鶏もも肉　1/2枚
玉ねぎ　1/2個
トマト　1個
ピーマン　1個
オリーブオイル　大さじ2
ジャンバラヤスパイス　1袋

【作り方】作り方
米の水をいったん切り、
炊飯器に移してトマトを加え、
2合の線よりやや少なめになるよう水を加える

フライパンにオリーブオイルを熱して
玉ねぎ、鶏肉、ソーセージ、ピーマンを炒め、


ジャンバラヤスパイスを加えよく混ぜる


に を加え、普通に炊飯
炊き上がったら全体を混ぜて出来上がり ♪


ファッションスパイスは
使いきりタイプのシーズニング。
他にもいろいろ楽しそう


井上スパイス工業は年2回だけ特集。
前回4月、次は10月の予定です。

（ 管理人 ）