今日は、予定していたお稽古事が、雪の影響で、急遽、お休みになりました。
なので、家で、原稿を書いたり、家仕事をしたり、近江町市場へ出かけたり、
ゆったりと過ごせました。
森八さんで、とてもかわいらしい上生菓子を見つけました。
「恋心」。
季節の上生菓子、バレンタインデーにちなんで、なのかな。
見た目も名前もラブリー。
午後から近江町市場へ。
外は吹雪で、お買い物の人出は少な目。
そのせいか、早めの時間からお魚のディスカウントがはじまっていました。
値引きでぶりトロのサクが買えました。
今夜は、ぶり[E:heart01]
だーりんから「もっと厚めに切ってほしい」と言われました。。。[E:sweat02]
相変わらず、お刺身の切りかたがへたっぴですが、
こんなきれいな、つやつやのぶりトロでした。
さすが、おみちょー
大根はツマではなく、大根おろしにして添えました。
ぶりトロと大根おろしって、なかなか合うのですよ( ̄▽ ̄)
えのきだけがお買い得だったので、常備菜に、なめたけを作りました。
山椒粒も一緒に入れてみたら、これがなかなかいい!
娘、絶賛。
ごはんにのせて、もりもり食べていました。