今夜はカレー。
玉ねぎを大量にフードプロセッサにかけて、ドロドロになったものをベースに作る、甘くて辛い、玉ねぎドロドロカレー。
今夜は仕事なので、早い時間にカレーを作って、母屋にお届けしてから仕事に行ってきました。
このカレーの味、母屋でも毎回好評とのことで…ウレシイ。
今日は、名づけて「アフロカレー」。
つい遊んでしまったよ~…[E:coldsweats01]
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NHKの朝ドラ「まれ」。
毎朝、だーりんと一緒に欠かさず観ているのですが、
ドラマでは、毎週ひとつずつ、いろんな手作りスイーツが出てきます。
第一週のスイーツはケーキでしたが、心に残ったナレーションが「ケーキは幸せな家族の象徴」という言葉。
ああ、ほんとに、その通りかも…と思います。
それだけじゃなくて、ちょっと疲れている時とか、凹んでいる時とか、
そんな時も、ケーキやお菓子があると、なんだか、ちょっとだけ幸せ度がアップして、
まだまだ頑張れそうな気がしてくるから不思議。
久しぶりにスポンジケーキを焼いたので、
ホイップクリームといちごで飾り付けをしました。
いちごをよけておいたら、いつのまにか、娘につまみぐいされてしまいました。
ホントはもっといっぱい飾るはずだったのに…[E:sweat02]
これだけ。[E:crying]
ま、いっか。
ちょっといちごが少なくても…ケーキは幸せの象徴。